Diet Wiki
Mikor diéta diétát ír le, amely állítólag a testsúly csökkenéséhez vezet. A betegségek kezelésére szolgáló étrend is végrehajtható (Egészséges étel).

Az étrend típusától függően a napi étrend tápanyag-besorolása (fehérjék, szénhidrátok, zsírok) több hét alatt megváltozik. Összességében azonban kevesebb kalória fogyasztható.
Hatásmód
Az étrend helyes formájával kapcsolatos egyértelmű kutatási eredmények hiánya miatt sokféle kiindulópont van.
Általánosságban elmondható, hogy a zsír akkor éget el a test raktáraiban, amikor az étel által szolgáltatott energia (kalória) alacsonyabb, mint a test energiafogyasztása, vagyis amikor az energiaegyensúly negatív. A kalóriaigény a munkahelyi fizikai aktivitástól és a sporttól függ.
Időközben a tendencia a szénhidrátok (alacsony szénhidráttartalom) csökkentésére irányul. A zsír, amelynek körülbelül kétszer annyi energiája van, mint a fehérjéknek és a szénhidrátoknak, új tanulmányok alapján már nem tekinthető elsődleges hizlaló anyagnak.
Az egyéb étrend-formák például a tápanyagok elválasztásán (étel kombinálása) vagy a glikémiás indexen (Glyx diéta) alapulnak.
A régi étkezési szokások gyors megváltoztatásával a jo-jo hatás általában a testtömeg újbóli növekedéséhez vezet.