Diéta 3 oka, hogy egyél több avokádót; MARVINSFITNESSBLOG
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, hozzájárul a használatukhoz. További információkat itt találhat, beleértve a sütik kezelését is.
Az avokádó csodálatos gyümölcs, és sokkal többet hoz létre, mint csak jó guacamole! Végül is az avokádó tartósan javíthatja az egészséget, hosszú ideig kielégítheti az éhséget, és még a fogyásban is segíthet. Itt olvashatja el, hogyan ismeri fel a megfelelő (érett) avokádót, és milyen előnyöket kínálhatnak a testének.
Az érett avokádó gyümölcs húsa (igen, gyümölcs és nem zöldség) krémes, vajszerű állagú, és éppen ellenállhatatlan mártásba pürésítik a tortilla chips vagy kenhető kenetek számára. De még a tápértékek tekintetében is, az avokádó nem más, mint egy béna kacsa! Noha néhány évvel ezelőtt viszonylag magas zsírtartalma miatt elárasztották, az avokádót ma már folyamatosan ajánlják, mert sok „jó zsírral” látja el a testet. Az avokádó az egyik legjobb gyümölcs, és az alábbi okok miatt biztosan nem hiányozhat az étrendből.!
zsírégető
Ki gondolta volna, hogy egy ilyen zsírral teli étel segíthet egy lapos mosódeszka gyomor kialakulásában? Az avokádó magas kalóriatartalma ellenére azok az emberek, akik rendszeresen beépítik étrendjükbe, egészségesebbek és karcsúbbak, mint mások. Ez egyrészt a gyümölcsben lévő több mint 20 esszenciális vitamin és ásványi anyag kölcsönhatásának, másrészt annak köszönhető, hogy az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak avokádót, egyszerűen egészségesebbek általában.
A Nutrition Journal által közzétett 2013-as tanulmány megállapította, hogy az avokádó rendszeres fogyasztása fenntarthatóan támogatta az étrend minőségét az egészséges zsírok, rostok, E-vitamin és magnézium magas tartalma miatt.
Az avokádó fogyasztása szintén hozzájárulhat a szív megerősítéséhez és egészségének megőrzéséhez. A Journal of Clinical Lipidology metaanalízise megerősíti, hogy az avokádók rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az általános koleszterinszint, valamint az alacsony LDL-koleszterin (a "rossz" koleszterin) és a trigliceridszint csökkentéséhez a szervezetben.
Tehát látja, hogy minél rendszeresebben eszik avokádót, annál jobban védi a szívét bármilyen betegség vagy probléma ellen - különösen, ha az avokádót egészségtelen és szívbarát transzzsírok helyettesítésére használja. Az avokádóból származó zsír körülbelül kétharmada egyszeresen telítetlen zsírsav, ami viszont növelheti a HDL-koleszterin (a „jó” koleszterin) és az egészséges zsírok arányát a szervezetben.
Étvágycsökkentők
A fogyás egyik legnagyobb akadálya az állandó éhség! Ha állandóan csak az ételekre gondolhat, és mindenféle finomságra vágyik, akkor gyakran nehéz ragaszkodni a szigorú, egészséges étrendhez. De szerencsére az avokádó itt segíthet! A Loma Linda Egyetem tanulmánya szerint a résztvevők, akik fél avokádót tartalmazó ebédet fogyasztottak, 26% -kal elégedettebbek voltak étkezésükkel, és 40% -kal kevésbé vágytak enni 3 óra után.
Bár az étkezés 112 kcal-t is tartalmazott a fél avokádó miatt, az ízletes íz, a magas rosttartalom (kb. 7 gramm fél gyümölcsön) és a sok egészséges zsír segíthet abban, hogy hosszú ideig jóllakjon, és segítsen magának. Tartsa be a diétát, mint a legtöbb étel.
A megfelelő avokádó kiválasztása
A számos egészségjavító előny mellett az avokádó számos antioxidánst is kínál, amelyek viszont az Alzheimer-kórtól a szürkehályogig szinte minden betegség kockázatát csökkenthetik. Valami olyan egészséges nem hiányozhat semmilyen táplálkozási tervből, de valójában hogyan választhatja ki a megfelelő avokádót?
Annak megállapításához, hogy az avokádó elég érett-e ahhoz, hogy élvezhesse, mindössze annyit kell tennie, hogy eltávolítja a szárat az aljáról. Ha az alatta lévő hús zöld, akkor az avokádó éppen megfelelő és fogyasztható. Ha viszont a hús barna, akkor a gyümölcs lassan túlérett és a lehető leghamarabb meg kell enni.
Az avokádót azonnal meg lehet enni, ha kívülről még viszonylag szilárd, és csak kissé adódik, amikor benyomja (kérjük, ügyeljen arra, hogy csak finoman nyomja meg, különben a pép összetörik). Ha viszont az avokádó még mindig rendkívül kemény, akkor még nem érett, és fogyasztása előtt néhány napig érnie kell. Ha viszont rendkívül puha, enged a legkisebb nyomásnak és egyértelmű repedések vannak a bőrén, akkor ez megbízható jel arra, hogy a gyümölcs túlérett, és hogy másik példányt kell választania.
A mag eltávolításához egyszerűen félbevághatja az avokádót, majd egy éles késsel feldarabolhatja a magba. Csak gyorsan megforgatja a magban ragadt kést, és egyszerűen kihúzza a magot.