Diéta A fitoösztrogének védenek az emlőrák ellen
A cookie-kat a DAZ.online folyamatos fejlesztéséhez és az Ön igényeinek megfelelőbb adaptálásához használjuk. A DAZ.online-t reklámozással finanszírozzák, és ehhez sütiket is beállítanak. Ezért a webhely használata csak a sütik használatának hozzájárulásával lehetséges. A sütik használatával kapcsolatos részletek az adatvédelmi irányelveinkben találhatók.
A sütiket az Ön élményének javítása és személyre szabott tartalom szállítása érdekében használjuk. Olyan hirdetések finanszíroznak minket, amelyekhez sütikre is szükség van. Ezért a DAZ.online használatához el kell fogadnia a sütik használatát.
"Kár! De a DAZ.online nem nélkülözheti teljesen a sütiket, többek között azért, mert a reklámbevételekből finanszírozzuk magunkat. Ezért a hozzájárulás nélkül jelenleg nem használhatja a DAZ.online-t.
Sajnáljuk, de nem férhet hozzá a DAZ.online-hoz anélkül, hogy beleegyezne a sütik használatába.
táplálás
Heidelberg - 2011.10.04., 10:00
A német rákkutató központ tudósai most először tudták bizonyítani, hogy a posztmenopauzás emlőrákban szenvedő fitoösztrogének akár 40 százalékkal is csökkentik a mortalitás kockázatát és az áttétek vagy másodlagos daganatok kialakulásának kockázatát.
A fitoösztrogénekben gazdag étel csökkenti az emlőrák kialakulásának kockázatát a menopauza után. Most Heidelberg kutatói azt akarták kideríteni, hogy a fitoösztrogének befolyásolhatják-e az emlőrák lefolyását is.
A fitoösztrogének legfontosabb osztálya nyugati étrendünkben a lignánok, amelyek megtalálhatók a magokban, különösen a lenmagban, de a gabonákban és a zöldségekben is. A belekben az anyagok enterolaktonná alakulnak át, amelyet a nyálkahártya szív fel, és amelyet Heidelberg kutatói biomarkerként határoztak meg a beteg vérében.
2002 és 2005 között a MARIE vizsgálat részeként 1140 posztmenopauzás emlőrákos nőtől vettek vérmintát. Átlagos hatéves megfigyelési periódus után az enterolakton szintjét a betegség klinikai lefolyásához viszonyították. A legalacsonyabb enterolaktonszinttel rendelkező résztvevőkhöz képest a legmagasabb vérszámú nőknél ez a biomarker megközelítőleg 40 százalékkal alacsonyabb volt a halálozás kockázatában. Ha a tudósok az áttétek és a másodlagos daganatok előfordulását is figyelembe vették, akkor hasonló eredményre jutottak: a legmagasabb enterolaktonszinttel rendelkező nőknél is kisebb volt a betegség ilyen kedvezőtlen lefolyásának kockázata.
Ma már egyértelmű jelek vannak arra vonatkozóan, hogy a lignánok nemcsak a menopauza után csökkentik az emlőrák kialakulásának kockázatát, hanem a halálozás kockázatát is. Az eredmény csak azoknak a daganatoknak a csoportjában volt szignifikáns, amelyek nem rendelkeznek receptorral a női nemi hormon ösztrogénhez ("ER-negatív daganatok"). Ez arra utal, hogy az enterolakton nemcsak hormonszerű hatásai révén közvetíti a rák elleni védelmet. Valójában a sejteken és állatokon végzett vizsgálatok már jelezték, hogy az anyag az ösztrogéntől függetlenül is befolyásolja a rák növekedését: Például elősegíti a sejthalált és gátolja az új erek kihajtását.
Irodalom: Buck, K. és munkatársai: J. Clin. Oncol. 2011, Online DOI: 10.1200/JCO.2011.34.6478