Diéta akut hasmenéses betegségben - Gyógyszertár; Farmacia Ta
A nyár belépett jogaiba és naptári szempontból. Ezért gondoltuk, hogy a magazin e számában, amely az akut hasmenéses megbetegedések étrendjével foglalkozik, köztudott, hogy a nyári szezonban növekszik ennek a betegségnek az előfordulása.

A hasmenés a víz és az elektrolitok szekréciójának és/vagy bélfelszívódásának mechanizmusainak átmeneti zavara, amely klinikailag a béltartalom gyors kiürítésével nyilvánul meg, gyakori és bőséges széklet megjelenésével. Olyan klinikai megnyilvánulásokkal jár, mint: hányinger, hányás, étvágytalanság (étvágytalanság), hasi puffadás (puffadás), láz, aszténia stb. A fő ok fertőző (vírusok, baktériumok, paraziták, gombák). Más tényezők is érintettek lehetnek: mérgezések, gyógyszerek (antibiotikumok), ételallergiák, vitaminhiány, nyomelemek és cink stb.
Milyen folyadékokat fogyasztunk, ha hasmenéssel szembesülünk?
Meg kell jegyezni, hogy az akut hasmenéses betegségben szenvedő betegek étrendje evolúciós szakaszától függően eltér. Az első két napban vizes étrendet alkalmaznak, ahogy a neve is mutatja, csak folyadékokból. Ha a hasmenés hányással jár, akkor egy teáskanál sima vagy forralt és hűtött vízzel kell beadni, rövid időközönként (5 percenként), legfeljebb 2-3 l/nap-ig, a beteg kiszáradásának mértékétől függően. Ha nem folyik ki, a folyadékokat frakcionáltan, óráról órára lehet beadni, menta teák, kamilla, mész formájában, cukor vagy csak enyhén édesített, hígított gyümölcslevek formájában (főleg összehúzó hatásúak: áfonya, szarv), puszta). A folyadék enyhén meleg lesz, mert a hideg felgyorsítja a bél perisztaltikáját. Jelenleg vannak elektrolitikus rehidrációs oldatok, amelyek nagyon hasznosak ebben a betegségfázisban.
Hasmenésre ajánlott ételek
A harmadik naptól kezdve az étrendet tiszta zöldséglevesek egészítik ki, sóval, leszűrt, nyálkás levesekkel, rizsnyálkával, rizspürével, sárgarépaleves vagy sárgarépapürével.
Ha az evolúció kedvező, adjunk hozzá vízben főtt lisztet, zöldségleveseket-krémeket (burgonya nélkül), majd kipróbálhatunk fehérjében gazdag ételeket, például: túrót, sózott Telemea sajtot, urdát, liszthez hozzáadva (rizs) . Ugyanakkor az ételek tartalmazhatnak reszelt almát, érett almát, sovány, főtt húst, enyhén főtt halat, egynapos fehér kenyeret, tojásfehérjét. A zöldségfélék közül a burgonyát utoljára vezetik be, mivel erjedést produkál. Durva cellulózban gazdag ételek, az emésztőrendszerre izgalmasan ható, túl sósak, füstölt húsok, forró fűszerek, konzervek (ez a betegség súlyosságától, a kiszáradás mértékétől stb. Függően).
Csökkentett étkezések és orvos által előírt kezelés
Az étkezés gyakran és mennyiségileg csökken, az ételek pedig az optimális hőmérsékleten fogyasztják (nem hideg, nem meleg).
Meg kell jegyezni, hogy a diéta, bár ez az akut hasmenéses megbetegedések kezelésének egyik fontos záloga, nem az egyetlen. Az orvos által előírt (tüneti és etiológiai) gyógyszeres kezelést önmagában kell követni.
Dr. Venera Vartosu
Orvosi gyógyulási orvos,
Táplálkozási tanácsadó