Diéta allergia és ételintolerancia esetén - Top Form
Egyre gyakrabban kérdezi tőlünk, fel tudjuk-e készíteni az intolerancia vagy az allergiákhoz igazított étrend.
Olyan emberek számára, akiknek korlátozó étrendet kell követniük allergia vagy intolerancia miatt, a kiegyensúlyozott, egészséges és változatos étrend követése kihívást jelenthet. Tekintettel a korlátokra, a kizárt élelmiszerek legalkalmasabb helyettesítőinek bevezetése rendkívül fontos.
Minden ember, aki korlátozottan fogyaszt bizonyos ételeket vagy élelmiszercsoportokat, tudja, mennyit nehéz egyensúlyt teremteni. Ha Ön is találkozik ilyen nehézségekkel, vagy kíváncsi arra, hogy az étlapja tartalmazza-e az összes szükséges tápanyagot, megbízhat szakembereinken. Fel fogják készíteni a diéta az Ön allergiájához vagy intoleranciájához igazítva. Az étrend tartalmazza a szükséges helyettesítőket, hogy ne hiányozzon az egészséghez szükséges alapvető tápanyagok.
Honnan tudhatom, hogy van-e ételallergiám?
Az ételallergia az immunrendszer reakciója, amely egy adott étel eredményeként jelentkezik. Olyan tünetek, mint nehéz légzés, hányinger, hányás, ekcéma és bizonyos reakciók (amelyek egyesek veszélyeztethetik az egészséget), amelyek egy bizonyos étel elfogyasztása után jelentkeznek, valószínűleg allergiához kapcsolódnak. Ilyen esetekben fontos szakemberhez fordulni. Az orvostudomány bevált módszereket javasol az ételallergiák azonosítására, például orvosa által ajánlott vér- vagy bőrvizsgálatokat.
Mi az ételintolerancia?
Az allergiával ellentétben bizonyos ételek intoleranciáját nehezebb kimutatni. A cukrok lebontásához szükséges enzimek, például a laktóz hiánya okozza. Az intolerancia tünetei nem egyértelműek, hasmenés, fájdalom és puffadás lehet. A reakciók nem annyira veszélyesek, mint az ételallergiák.
Számos olyan körülmény létezik, amely utánozza az ételallergiát, és ha gyanú merül fel, a legjobb, ha szakemberhez fordul. Az emberek azonban egyre gyakrabban gondolják úgy, hogy bizonyos intoleranciájuk van a valódi ok teljesen más lehet - az ételek helytelen kombinációja, a túlzott fogyasztás, akár a kellemetlen gyermekkori emlékekhez kapcsolódó pszichológiai okok is.
Hogyan lehet megtudni, hogy van-e bizonyos intoleranciám?
Nem javasoljuk, hogy diagnosztizálja magát. A legjobb módja annak, hogy megerősítse bizonyos intoleranciáját, forduljon orvoshoz.
azonban, önelemzéssel megtudhatja, hogy bizonyos ételek okoznak-e kényelmetlenséget. Ne siessen elhamarkodott következtetéseket levonni, és egész ételcsoportokat zárjon ki az étlapból. Ha intolerancia gyanúja merül fel, próbálja meg kizárni az ételt egy időre, például egy hónapra. Ezt követően lassan és fokozatosan vegye be ismét az étrendbe az ételt. Ez segít meghatározni, hogy valóban ez az étel okozta-e a kellemetlenséget, vagy valami más volt-e.
Sokan, akik kipróbálják ezt a kizárási módszert, felhagynak az egészségtelen ételek, például a desszertek és más egészségtelen ételek fogyasztásával. Ebben az esetben nem a kizárt élelmiszerek, hanem az iparilag feldolgozott termékek okozták a kényelmetlenséget és az egészségügyi problémákat.
Élelmiszerallergiában szenved? Érezze magát kényelmetlenül bizonyos ételek elfogyasztása után? Töltse ki a kérdőívet, és szakembereink egészséges, kiegyensúlyozott és változatos étrendet készítenek. amely magában foglalja azokat az élelmiszer-helyettesítőket, amelyeket nem eszel. Itt töltse ki a kérdőívet >>
A következő cikkekben különös figyelmet fordítunk a leggyakoribb allergiákra és intoleranciákra - a gluténra, a laktózra és a hisztaminra. Ha bármilyen kérdése van az ételallergiákkal és az intoleranciával kapcsolatban, írjon nekünk - örömmel válaszolunk.
Ha igen, igen, örülünk, hogy ránk talált! Küldetésünk az, hogy segítsünk Önnek a tökéletes súly elérésében és fenntartásában, egészséges módon táplálva. Ez teljes mértékben lehetséges egy kifejezetten Önnek tervezett étrend segítségével. Reméljük hasznosnak találjuk.