Forró kecskesajt saláta recept

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

forró

1. lépés: Előkészítés zöldségek
Hámozza meg és vágja a medvehagymát vékony csíkokra. Mossa meg a salátát, és vágja nagy darabokra, majd hagyja lecsöpögni. Mossuk meg és vágjuk a paradicsomot 8 negyedre.

2. lépés: hús előkészítése
Egy serpenyőben távolítsuk el a szalonnából a zsírt, és öntsük a salátára.

3. lépés: A vinaigrette és a pirítós elkészítése
Egy salátástálba tegye a mustárt, az ecetet, az olajat, a sót és a borsot. Mindent összekeverünk, és hozzáadjuk a medvehagymaszeleteket.
Vágjon 4 darab kenyeret és pirítsa meg, majd mindegyik darabra tegyen egy szelet kecskesajtot, és süsse 10 percig 200 ° C-on.

4. lépés: A saláta elkészítése
A salátástálba tegye a salátát, majd adjon hozzá diómagot (ha friss diót használ, jól szárítsa meg), a kockákra vágott kecskesajt többi részét, valamint a szalonnát.