Szeretjük a kefirt - Ő

Kefir? Tejben vagy vízben erjesztett mikroorganizmus, amelyet a bio-bobók imádnak kortyolgatni. Frissítsen egy olyan csodát, amely növeli az immunitást és gyönyörűvé, széppé, széppé varázsolja a bőrt !
Daniel Gerkens

kefirt

Ez a név semmit sem jelent számodra ?

A kapszula opció

Lehet, hogy nem rendelkezik a házi kefir minden varázsával és frissességével, de a szakértők esküsznek, hogy a fagyasztva szárított kefir kapszulák egészségügyi előnyei azonosak. És nagyon praktikus! Az első három napban egy kapszulát veszünk be étkezés után este, majd két kapszulát este négy vagy öt napig, végül napi három vagy négy kapszulára megyünk egy-két hónapig. Kefilact fagyasztva szárítva, az Axodiet-től (25 € 60 kapszulához) Eladó a www.axodiet.com Original Kefir-től, a Symbiotec-től (15 € 80 kapszula + szállítási költség). Rendelésre: 05 61 76 22 99.

Jó tudni

Soha ne tegye a kefirszemeket fémhez (kanál, szűrőedény). "Megölné" ... A kefir törzs életben tartása érdekében tegye a hűtőbe egy zárt, leforrázott edénybe, 20cl vízzel és 1 ek. hogy s. cukor. A kefir így több mint hat hónapig „hibernálódik”. Másik megoldás, fagyassza le. Készítsen magának maszkot: kb. Harminchat órán keresztül kenjen kefirt erjesztett tejbe vattacsomóval, és hagyja két vagy három percig hatni, mielőtt alaposan leöblítené vízzel. több mint negyvennyolc órán át erjedt.

Kézikönyv

Először a következőt választja: tejkefir, ha inkább a savanyú ízű (probiotikumokban gazdagabb) erjesztett tejet, vagy a bio gyümölcskefiret, egy pezsgő és édes italt választja. Aztán megkapjuk a szemeket. Két lehetőség: vagy tartsa egyszerűnek, és vásároljon kész fermenteket gyógyszertárakban vagy bioboltokban (Yalacta, kb. 6 euró adagonként). Ez egyszerű, csak keverje össze őket tejjel vagy édesített vízzel és gyümölcsökkel (lásd az alábbi recepteket), és várjon tizenkét-huszonnégy órát, amíg a keverék megerjed. Vagy egy "kis vegyész" lelkét érezzük, és egy kefir törzset kapunk a Net fórumán keresztül. Ott kezdődik az igazi élmény.