Diéta, amely megvéd az asztmától
A tengerimalacokkal kapcsolatos új kutatások kimutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend védelmet nyújt az asztma ellen - írja a dailymail.co.uk. Mit kell enni az esetleges asztmás fertőzés elkerülése érdekében, olvassa el alább.
"Az elmúlt évtizedekben az allergiás asztma előfordulása megnőtt a fejlett országokban, ahol csökkent a magas rosttartalmú ételek fogyasztása" - magyarázza Dr. Benjamin Marsland, a svájci Lausanne-i Egyetem munkatársa.
A Nature Medicine-ben megjelent kutatásban a szakemberek alacsony rosttartalmú egereket tápláltak, és megállapították, hogy fokozott tüdőgyulladásuk alakult ki, miután atkáknak voltak kitéve, például otthon. Ezzel szemben a tengerimalacok, amelyek oldható rostokban gazdag ételt kaptak, például pektint (az alma héjában találhatók), megfigyelték, hogy csökkentik az allergiás asztma kialakulásának valószínűségét.
A belekben a szálak baktériumok hatására fermentációs folyamaton mennek keresztül, és zsírsavakká alakulnak. A vérbe kerülve az utóbbi befolyásolja az immunsejtek működését.
Amikor atkákkal érintkeznek, a sejtek a tüdőbe vándorolnak, ahol védelmi reakciót váltanak ki. Ez az első alkalom, amikor bebizonyosodott, hogy a bélbaktériumok képesek hatni a tüdőre.