Diéta - Amikor normálisá válik a rossz étkezés - Egészség
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Diéta: Amikor normálissá válik a helytelen étkezés
Kép megnyitása új oldalon
Mit kell tenni, ha a gyerekek folyamatosan híznak?
A jelenlegi "Globális táplálkozási jelentés" azzal vádolja: A világ összes országának majdnem felében annyi ember túl kövér, mint alultáplált. Különösen a gyermekeket érinti.
Végül 2030-ra vége lesz. Nincs többé alultápláltság, nincs elhízás, nincsenek elhízásban szenvedő óvodás gyermekek. A szerzők Globális táplálkozási jelentés. "Olyan világban élünk, ahol az új normális táplálék alultápláltság" - mondta Lawrence Haddad, az Élelmezéspolitikai Nemzetközi Kutatóintézet, amikor Pekingben bemutatta a jelentést.
A világ összes országának majdnem felében annyi ember van már túl kövér, mint alultáplált. Különösen gyorsan növekszik a túlsúlyos öt év alatti gyermekek száma Ázsiában, világszerte összesen 41 millió utóddal. Felnőtteknél ez csaknem kétmilliárd embert érint, és nem csak az Egyesült Államok és Kanada a világ vezetői. Mexikó, Libanon és Líbia is jóval előrébb áll a rangsorban. És olyan afrikai országokban, mint Nigéria, Kamerun és Ghána, a felnőtt lakosság egyharmada érintett. Mintha szélroham fújta volna át a régi statisztikákat, az elmúlt évek tanulmányai összekeverték az általános adatokat, és teljesen új kihívások elé állították az orvosokat és a betegeket.
560 kilogramm súlyával a világ legnehezebb embere bekerül a Guinness-rekordok könyvébe
30 évvel ezelőtt az éhség és a fertőző betegségek álltak a középpontban a fejlődő országok nemzeti segélyprogramjaiban. A hasmenést, az AIDS-et és a maláriát komoly fenyegetésnek tekintették a lakosság számára. Féltek az alultápláltságtól is, amely sok embert különösen fogékonyá tett a fertőző betegségekre. De már 2006-ban a most elhunyt mexikói Manuel Uribe bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe, mint a világ legnehezebb embere, 560 kilogrammos.
Először világszerte több a túlsúlyos, mint a túlsúlyos ember. Az elhízás elleni küzdelem árthat az éhes embereknek.
Felix Hüttentől
Csak egy generáció alatt az elhízás óriási problémává nőtte ki magát. A kormányok nincsenek felkészülve az új helyzetre, és sokuknak nincs politikai vagy pénzügyi befolyása ahhoz, hogy sikeresen leküzdjék az elhízást és annak egészségügyi következményeit, mint például a diabetes mellitus. Különösen, hogy a 2-es típusú cukorbetegség megduplázza a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ha a betegek nem tartják be terápiájukat, fennáll a vakság, idegi rendellenességek és amputációk, vesebetegségek és akár dialízis veszélye.
Ma világszerte 422 millió ember szenved cukorbetegségben. A beteg emberek száma az elmúlt 35 évben megnégyszereződött - derül ki az Egészségügyi Világszervezet friss jelentéséből és a szaklapban készült tanulmányból. A Lancet. Ezért a jelenlegi jelentés készítői azt követelik, hogy az országok minél előbb tegyenek lépéseket. Az elhízás és a cukorbetegség megszüntetése. A terv szerint erre 14 évük van hátra.