Diéta Az almalé segít a farsangi másnaposság ellen Augsburger Allgemeine

Az alma- vagy szőlőlé, a méz és a mazsola például "másnapos gyilkosként" alkalmas a farsangi ünnepség után. Magas fruktóztartalmuk segíti a szervezet alkoholfogyasztásból elvesztett folyadékainak helyreállítását.

almalé

Felgyorsíthatják az alkohol lebontását is. Erre Michaela Bänsch táplálkozási szakember rámutat a Saarbrückeni Német Megelőzési és Egészségügyi Menedzsment Egyetem/BSA Akadémián. A pácolt hering magas sótartalma hozzájárul az ízületből kikerült folyadéktartalom kompenzálásához is.

Annak érdekében, hogy már a kezdetektől elkerüljék a másnaposságot, Bänsch azt javasolja, hogy "vízszünetet" tartsanak alkoholfogyasztáskor. Azok, akik előzetesen nagy zsírtartalmú ételeket fogyasztanak, és a buli közben sós snackeket vagy sózott földimogyorót rágcsálnak, jó alapot teremtenek a gyomorban. Ráadásul nem árt lefekvés előtt fél liter almafröccsöt meginni és egy marék szárított gyümölcsöt megenni. (dpa)