Diéta bariatrikus műtét után; News-Medical
Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.
A súlycsökkentő műtét célja a gyomor ételtartó képességének csökkentése, ezért a belekben felszívódó kalóriák és tápanyagok mennyisége. A páciens étrendjét a műtét után ennek megfelelően módosítani kell a maximális táplálkozás biztosítása érdekében, ugyanakkor csökkentve a kalória bevitelt.
A fogyókúrás műtéten átesett beteg tipikus étrendje:
- Az első lépés, amelyet a műtét után azonnal a kórházba juttatnak. Ez az első diéta főleg folyadékokból áll, amelyeket a beteg lassan kortyolhat, amíg az új gyomor vagy gyomortáska meg nem telik.
- A 2. szakasz diéta alacsony cukortartalmú, folyékony vagy félig folyékony ételeket tartalmaz, például tejjel melegített gabonaféléket.
- A 3. stádiumú étrendet akkor tervezték, amikor a beteget elbocsátják a kórházból, és félig szilárd, pépesített és végül puha. A puha ételek felé haladás lassú, hogy időt hagyjon a gyomor és a belek műtét utáni sérüléseinek gyógyulására.
Progresszív étrend lépés
A kezdeti állapotok tartalmaznak elegendő folyadékot a kiszáradás megelőzésére és elegendő fehérjét. Később az étrendet úgy kell beállítani, hogy megfeleljen a táplálkozási igényeknek. A gyomortáska mérete körülbelül egy uncia, és kezdetben akár két-három teáskanál étellel is teli érzés érhető el. Az idő múlásával a tasak fokozatosan kibővül, és több ételadag marad.
A terv összetétele
A páciens kalóriabevitelének körülbelül háromnegyedének olyan fehérjeforrásból kell származnia, mint a tojás, a hal és a hús, míg a szénhidrátoknak, például a burgonyának, a rizsnek és a búzának a kalóriabevitel 10-20% -át, a zsíroknak pedig 5-15% -ot kell adniuk.
Az első hat hónapban az étrendnek napi 800-1000 kalóriát és 75 gramm fehérjét kell biztosítania a beteg számára.
Kerülendő ételek
Kerülni kell a cukrokat tartalmazó ételeket, egyrészt azért, mert akadályozhatják a fogyást, másrészt azért, mert a cukros ételek fogyasztása az öblítő szindróma nevű állapothoz vezethet, amely leírja, hogy a cukor mikor érkezik közvetlenül a gyomortáska a vékonybélben, ahova csak lehet szívdobogáshoz, hányingerhez, hasi fájdalomhoz és hasmenéshez vezethet.