Diéta csontritkulás Masaya Klinikán

Diéta csontritkulásban

A csontritkulás olyan állapot, amelyben a csontok törékennyé válnak és törésre hajlamosak. A diéta fontos szerepet játszik az osteoporosisban, lassíthatja a betegség előrehaladását. A C-vitamin az, ami erőssé és egészségessé teszi a csontokat, de az idő múlásával a csontok veszítenek életerejükből és törékennyé válnak. Az orvosok javasolják a C-vitamin rendszeres fogyasztását.

AZ OSTEOPOROSIS-ban MUTATOTT ÉLELMISZEREK

1. TEJ ÉS TEJSZÁRMAZÓK
   • A tej rengeteg kalciumot tartalmaz, ezért rendkívül fontos a csontok egészsége szempontjából. A joghurt és a sajt jó lehetőség az osteoporosis progressziójának késleltetésére.
2. LAZAC
   • A lazac elengedhetetlen táplálék, gazdag C-vitaminban és D-vitaminban. A magas C- és D-vitamin-tartalmú élelmiszerek a tonhalhalak és gombák.
3. MANDULA
   • A mandula gazdag ásványi anyagokban (magnéziumban, kalciumban) és sok fehérjét tartalmaz.
4. ERŐSített Gabona
   • Ha egy személy nem fogyaszthat tejet vagy tejtermékeket, akkor másik lehetőség a gabonafélék fogyasztása. Gazdag tápanyagok (kalcium, D-vitamin).
5. ZÖLDBORSÓ
   • A borsó gazdag K-vitamin forrás, amely elősegíti az esszenciális osteocalcin termelését a csontképződésben.
6. SALÁTA
   • A salátában van kalcium, K-vitamin - ami a csontok jó egészségéhez szükséges.
7. BROKKOLI
   • Ez a zöldség gazdag B6-vitaminban, kalciumban, magnéziumban, K-vitaminban és folsavban, és megakadályozza az oszteoporózis progresszióját.
8. FEJES KÁPOSZTA
   • A káposzta magas B6-, C- és K-vitamin-tartalmával elengedhetetlen az oszteoporózisban szenvedő betegek étrendjében.
9. citrom
   • A magas C-vitamin-tartalom hozzájárul a csontok egészségéhez.
10. PETREZSELYEM
    • A petrezselyem az alapvető tápanyagok (kalcium, C-vitamin, K-vitamin) biztosítása mellett enyhíti a reumás fájdalmakat.
11. SPENÓT
    • Egy csésze spenót az ajánlott napi K-vitamin kétszeresének kétszeresét tartalmazza, amely előnyös a csontok egészségére, különösen az oszteoporózis megelőzésére.

VESZÉLYES ÉLELMISZER AZ OSTEOPOROSIS-ban

1. Snackek
   • A snackekben nagy mennyiségű nátrium és cukor van, amelyek gátolják a kalcium felszívódását.
2. SZÉNHidrátok
   • Eltávolítják a kalciumot a szervezetből, és nem hoznak ásványi anyagot.
3. KOFFEIN
   • A napi több mint két csésze kávé elfogyasztása hajlamos a csontok demineralizációjára azáltal, hogy eltávolítja a kalciumot a csontokból és eltávolítja a vesék által.
4. Alcoa
   • Az alkoholfelesleg gátolja a kalcium felszívódását, ütve a csontok egészségét.
5. A SÓ
   • A sóban lévő nátrium elősegíti a kalcium renális eliminációját és megakadályozza a kalcium felszívódását a szervezetben.
6. Kenyér és liszt
   • A fehér kenyér és a liszt megköti a bélben lévő kalciumot és eltávolítja a szervezetből. A kalciumtartalmú termékeket NE fogyasszuk fehér kenyérrel vagy liszttel, mivel a kalcium már nem szívódik fel.
7. LEGUME
   • A hüvelyesek (bab, szójabab, csicseriborsó, szentjánoskenyér, földimogyoró) fitinsavat tartalmaznak, amely gátolja a magnézium és a kalcium felszívódását a szervezetben, ezért korlátozottan kell fogyasztani.
8. GYULLÍTÓ ÉLELMISZEREK
   • Néhány ételt, például paprikát, burgonyát, gombát, paradicsomot és padlizsánt kerülni kell, mivel ezek felgyorsíthatják a csontritkulás folyamatát.

Összegzésképpen elmondható, hogy a csontritkulás olyan állapot, amelyet nem lehet teljesen megakadályozni, de progressziója minden bizonnyal késleltethető, ha a beteg egészséges étrendet követ.

Dr. Tarek Nazer

Dr. Tarek Nazer, minimálisan invazív artroszkópos műtétre és alsó végtag műtétre szakosodott ortopéd sebész

Hozzászólni

Az általad közzétett megjegyzések a webhely rendszergazdájának jóváhagyása után jelennek meg. Köszönöm a megértésed !

---