Diéta csontvesztéshez 🌿 kertészkedés
Csontvesztés étrend
Mik azok a meszes ételek?
Egyes ételek több kalciumot tartalmaznak, mint foszfor. Kalcium/foszfor arányuk nagyobb, mint 0,8. Ennélfogva meszesedőnek kell tekinteni őket.
(A 0,7-es érték elfogadhatónak tekinthető a kalcium-foszfor viszonyban, mivel további kiegészítés nélkül nehéz betartani a tényleges meszesedő étrendet.)
Hogyan kell kiszámítani a kalcium-foszfor arányt?
Ez a kapcsolat könnyen kiszámítható. Az étel kalciumtartalmát el kell osztani az étel foszfortartalmával
Például a füge kalcium (Ca) tartalma 35 mg, a foszfor (P) tartalma 14 mg. Ezért a Ca/P = 2,5, tehát a fügék meszesednek.
Ez nem azt jelenti, hogy csak fügét kellene ennünk, hogy meszesedjünk. Ez azt jelenti, hogy az egészséges étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és a lehető legszélesebb választékot kell tartalmaznia.
Azon élelmiszerek listája, amelyek jó kalciumforrások
| Növényi eredetű ételek | meszesedésCa/P> 0,8 |
| Burgonyakeményítő | 5.83 |
| Olajbogyó | 5.64 |
| Vízitorma | 5.63 |
| csalán | 3.11 |
| Svájci mángold | 2.64 |
| Ábrák | 2.5 |
| pitypang | 2.47 |
| spenót | 2.47 |
| édeskömény | 2.13 |
| Rizskeményítő | 2 |
| mandarin | 1.94 |
| petrezselyem | 1.91 |
| Növényi eredetű ételek | ElfogadhatóCa/P> 0,7 |
| sárgabarack | 0,77 |
| mangó | 0,77 |
| Tejtermékek | meszesedésCa/P> 0,8 |
| Lágy sajt (brie típusú) | 2.12 |
| Kanca teje | 2.03 |
| Növényi eredetű ételek | meszesedésCa/P> 0,8 |
| Burgonyakeményítő | 1.9 |
| Olajbogyó | 1.77 |
| Vízitorma | 1.72 |
| csalán | 1.61 |
| Svájci mángold | 1.53 |
| Ábrák | 1.46 |
| pitypang | 1.44 |
| spenót | 1.33 |
| édeskömény | 1.3 |
| Rizskeményítő | 1.29 |
| mandarin | 1.29 |
| petrezselyem | 1.27 |
| Növényi eredetű ételek | ElfogadhatóCa/P> 0,7 |
| sárgabarack | 0,77 |
| mangó | 0,76 |
| Tejtermékek | meszesedésCa/P> 0,8 |
| Lágy sajt (brie típusú) | 1.6 |
| Kanca teje | 1.59 |
| Növényi eredetű ételek | meszesedésCa/P> 0,8 |
| Zeller (levél) | 1.25 |
| cikória | 1.25 |
| cukkini | 1.2 |
| Karalábé | 1.2 |
| Zöldsaláta | 1.19 |
| vöröskáposzta | 1.18 |
| citrom | 1.18 |
| Áfonya | 1.18 |
| Grapefruit | 1.12 |
| Acerola | 1.09 |
| Japán naspolya | 1.07 |
| ribizli | 1.07 |
| Növényi eredetű ételek | ElfogadhatóCa/P> 0,7 |
| földi szeder | 0,75 |
| Szőlő | 0,75 |
| Tejtermékek | meszesedésCa/P> 0,8 |
| Tehén enyhe | 1.3 |
| joghurt | 1.3 |
Vannak olyan élelmiszerek, amelyek jelentős mennyiségű kalciumot tartalmaznak, de nem bizonyítottan meszesednek. Annak ellenére, hogy rengeteg kalciumban vannak, nagyobb mennyiségű foszfort tartalmaznak, így valóban vízkőmentesítik őket.
Meszesedő étel
Étel vízkőmentesítése
Tej, joghurt és sajt
A kalcium csontjainkhoz adására alkalmas élelmiszerek listája
Az alábbi listában olyan ételeket láthatunk, amelyek kalcium/foszfor aránya 0,8-nál nagyobb vagy egyenlő, ezért meszesedőnek tekinthetők. Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy több a kalcium, mint a foszfor, valójában csak azokban az ételekben van több kalcium, mint foszforban.
Az idézett meszes élelmiszerek között számos növényi eredetű, például gyümölcsöt és zöldséget találunk, de találunk néhány állati ételt is, például tejtermékeket és olajos halakat.
Idetartoznak azok is, amelyek aránya 0,7 és 0,8 között van, mivel feltételezhető, hogy elfogadható értékekkel rendelkeznek.
Amikor javul a meszesedő ételek fogyasztása?
Az ezekben az ételekben gazdag étrend más sokféle paraméter mellett nagyon előnyös lehet bizonyos helyzetekben (izomgörcsök, bizsergés, véralvadási problémák, szívritmuszavarok, a pajzsmirigy immobilizációjának hosszú ideig tartó műtét utáni beavatkozása) vagy életszakaszokban ( Növekedés, terhesség és szoptatás, menopauza, öregedés.) Akinek étrendjében fokozott a kalciumigénye.
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a szükséges mennyiségű D-vitamint biztosítani kell a kalcium megfelelő felszívódásához és rögzítéséhez a csontokban és a fogakban.
Nyilvánvalóan olyan már létező állapotok esetén is, mint például az osteopenia (csökkent csontsűrűség. Ez az esetleges osteoporosis előfutára), osteoporosis (a csontsűrűség súlyos csökkenése, fokozott törékenység és a törések kockázata), osteomalacia (a csontokban a kalcium kialakulásáért felelős D-vitamin hiánya, csontgyengeség) Stb.).
További információ a vízkőmentesítő étrendről a fenti listában