Diéta d; ekcéma Fogyasztandó ételek és kerülendő ételek
Mi az ekcéma a diétámhoz ?
Az ekcéma a bőr gyulladásos állapota. Más néven atópiás dermatitis, bőrirritációt, szivárgó hólyagokat és viszkető kiütéseket okozhat. Ez idővel kemény bőrfoltok megjelenéséhez is vezethet.
Az ekcéma gyakoribb 2 év alatti gyermekeknél, de idősebb gyermekeket és felnőtteket is érinthet. Az örökletes és környezeti kiváltó tényezők szerepet játszhatnak a betegség kialakulásában, de annak oka nem tisztázott egyértelműen. Sok gyermek ekcémában "nő fel", és felnőttként alig vagy egyáltalán nem jár kitöréssel.
Kutatások szerint egy csecsemőnél kisebb az esély az ekcéma kialakulására, ha anyja probiotikumokat szed, és terhesség alatt kerüli a tehéntejet. Azoknál a csecsemőknél, akik kizárólag az élet első három hónapjában szoptatnak, szintén kisebb az esély az ekcéma kialakulására.
Sok ekcémás ember ételallergiában is szenved. Mindenki azonban más és más, és fontos, hogy megtudja személyes étrendi igényeit az allergia és az ekcéma problémáinak minimalizálása érdekében. Nem mindenkinek lesz problémája az alább felsorolt ételekkel, de az ekcémához kapcsolódó gyakori ételallergiák a következők:
- tehéntej
- petesejtek
- szójatermékek
- glutén
- őrült
- hal
- tengeri kagylók
Bizonyos ételek fogyasztása nem okoz ekcémát, bár fellángolást válthat ki, ha már van ilyen. Az ekcéma-barát étrend fenntartása elengedhetetlen az állapotának általános kezeléséhez. Nem mindenkinek lesznek ugyanazok a reakciói vagy ugyanazok az ételeik fellángolnak.
Íme egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyek olyan tulajdonságokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek csökkenteni az ekcéma fellángolását, de elengedhetetlen a test és az ön számára legmegfelelőbb ételek megismerése.
Vannak bizonyos ételek, amelyeket ennem kellene ?
A gyulladáscsökkentő ételek fogyasztása enyhítheti vagy csökkentheti az ekcéma tüneteit. Ebbe beletartozik:
Zsíros hal
Lehetséges, hogy zsíros halak, például lazac és hering fogyasztásával csökkentheti a tüneteit. A halolaj magas szintű omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentők. Érdemes fontolóra venni egy omega-3 kiegészítő alkalmazását.
Általában naponta legalább 250 mg omega-3 zsírsavat ajánlott beszerezni, lehetőleg ételtől.
Kvercetint tartalmazó ételek
A kvercetin növényi eredetű flavonoid. Segít sok virágnak, gyümölcsnek és zöldségnek gazdag színt adni. Erős antioxidáns és antihisztamin is. Ez azt jelenti, hogy csökkentheti a gyulladást, valamint a hisztamin szintjét a szervezetben.
A kvercetinben gazdag ételek a következők:
- almák
- Áfonya
- cseresznye
- brokkoli
- spenót
- kelkáposzta
Probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek
A probiotikus ételek, például a joghurt, élő kultúrákat tartalmaznak, amelyek segítenek támogatni az erős immunrendszert. Segíthet csökkenteni a fellángolást vagy az allergiás reakciókat.
A probiotikumokban gazdag ételek a következők:
- kovászos kenyér
- Miso leves
- természetesen erjesztett savanyúság
- lágy sajtok, például Gouda
- pasztörizálatlan savanyú káposzta
- kefir
- tempeh
Legjobb ételei nagyban függnek az esetlegesen diagnosztizált ételallergiáktól. Az ekcéma szempontjából biztonságosnak tekintett ételek kitörést okozhatnak azokban, akik allergiásak rá.
Vannak olyan ételek, amelyeket korlátoznom vagy kerülnem kellene? ?
Amit eszel, nem okozhat közvetlenül ekcémát, de kiválthatja a tünetek növekedését. Ez különösen igaz, ha olyan ételt eszel, amelyre allergiás vagy érzékeny.