Diéta dialízis betegek számára - vesebetegek alacsony foszfáttartalmú ételek és fehérjében gazdag ételek
2014. július 23. A diéta fontos szerepet játszik veseelégtelenségben szenvedő betegeknél. Ha a dialízisben szenvedő betegek diétát akarnak tartani, tanácsos olyan dialízis csoporttal együttműködni, amely optimális menüt hoz létre minden beteg számára. Hamburg egyike azoknak a németországi városoknak, amelyek a legnagyobb választékot kínálják a képzett dialízisközpontokat és gyakorlatokat, ahogy a telefonkönyvre pillantanak. A szakértők elsősorban alacsony fehérjetartalmú étrendet és nagy mennyiségű vizet ajánlanak inni. A dialízis során az ajánlások gyakran ellentétesek, ahol fehérjében gazdag étrendre és korlátozott folyadékbevitelre van szükség. Ennek oka, hogy az aminosavak, a fehérjék építőkövei elvesznek a dialízis során, és több fehérje lebomlik. Ez ellensúlyozható elegendő, akár 2500 kcal/nap energiafogyasztással 75 kg testtömeg esetén. A fehérjék arányának 15, a zsíroknak 35, a szénhidrátoknak 50 százalék körül kell lennie.
Alacsony foszfáttartalmú, alacsony kálium- és sótartalmú étrend