Diéta egészséges szénhidrátforrásokkal - Edumedical
Diéta egészséges szénhidrátforrásokkal
Szénhidrátban gazdag ételek
- Teljes kiőrlésű gabonák
- barna rizs
- Teljes kiőrlésű kenyér
- gyümölcsök
- zöldségek
- Alacsony zsírtartalmú étrend
Ideális az egyszerű szénhidrátok kizárása az étrendből. Válassz jó szénhidrátot. A fő jó szénhidrátok: kenyér, teljes kiőrlésű termékek, hüvelyesek, zöldségek, barna rizs, friss gyümölcsök.
A szakértők úgy vélik, hogy egy két évesnél idősebb gyermek számára, egészséges és kiegyensúlyozott étrend mellett, a kalória 50% -ának szénhidrátból kell származnia.
A gyümölcsöket az étrendben ajánljuk, mert ezek nemcsak a jó szénhidrátok, hanem a rostok és a vitaminok forrását is jelentik.
Nagyon fontos, hogy a szülők megbizonyosodjanak arról, hogy a szénhidrátok minden esetben egészséges forrásokból származnak-e, és hogy a cukor hozzáadása az ételekhez korlátozott-e.
Milyen előnyei vannak a teljes kiőrlésű gabonáknak az étrendben?
A teljes kiőrlésű gabona gazdag rostforrás. A magas rosttartalmú ételek pluszja, hogy elriasztja a túlevést, ezért az elhízást, amely számos betegség, például a szív- és érrendszeri betegségek vagy a cukorbetegség tényezője.
A megfelelő folyadékokkal kombinálva a teljes kiőrlésű gabonák nagyon fontos szerepet játszanak az emésztésben, megakadályozva a székrekedést. A teljes kiőrlésű gabonákat tartalmazó étrend segíthet megelőzni a bélrákot.
A teljes kiőrlésű gabonák a rostokon kívül vitaminokat és ásványi anyagokat, köztük B-vitamint, magnéziumot és vasat tartalmaznak.
Miért kell csökkenteni a diétás édességeket?
Az édességekben és süteményekben magas a kalóriatartalom, de kevés a tápanyag és a vitamin.
Így a süteményekben, kekszekben, fagyasztott desszertekben és bizonyos gyümölcslevekben magas a kalória- és cukortartalom.
A magas cukortartalmú étrend növeli az elhízás, a fogszuvasodás, de a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát is.
Ezért a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása helyett, amelyek nem biztosítják számunkra a szükséges vitamin- és tápanyagszintet, fontos az étrendben jó szénhidrátforrások kiválasztása, például gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek.
Így elkerüljük az elhízást, de a magas kockázatú betegségeket, a cukorbetegséget, a szív- és érrendszeri betegségeket is.
Ha fogyni szeretne, választhat szénhidrátmentes étrendet is. Sőt, a szénhidrátok napi étrendből való kizárása rengeteg egészségügyi előnnyel jár, pontosabban segít a vércukorszint megfelelő szabályozásában a cukorbetegek esetében, de javíthatja a szív egészségét is.