Diéta és anyagcsere - A rák terápiája

Hagyja, hogy gyógymódjai étel és ételei legyenek Hippokratész

Az étrend és a rák összefüggése és fontossága ma vitathatatlan. Az egészséges táplálkozás csökkenti a rák személyes kockázatát és megakadályozza a visszaesést a betegség legyőzése után. Fontos védőanyagokat biztosít, amelyek pozitívan befolyásolják a betegség lefolyását, és erősítik a szervezet saját védekező képességét. Ma már az is ismert, hogy nemcsak az alapvető tápanyagok, mint a fehérje, zsírok, szénhidrátok, valamint a vitaminok és ásványi anyagok meghatározóak az egészséges táplálkozás szempontjából, hanem hogy a rostok, az erjesztett élelmiszerekben lévő anyagok és a másodlagos növényi anyagok nagy csoportja is elsődleges fontosságú mint egészségünk védelmét szolgáló anyagok.

Ehhez Védőanyagok tartoznak:

növényi ételek bioaktív anyagokkal
Vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek
Rost
tejsavas erjesztett ételek
a zsír és az olaj megfelelő kombinációja

Kockázati tényezők az étrendben:

Luxus ételek, dohányzás, alkohol
Túlevés, elhízás
túl sok zsír, állati fehérje, só, cukor és kávé
túl kevés növényi eredetű élelmiszer-összetevő és rost
Szennyező anyagok és adalékanyagok, például nitrozaminok; Benzopirol a dohányzásban és a grillezésben, környezeti toxinok
helytelen étkezési szokások: túl gyorsan, túl sokat, túl későn eszik
Nincs olyan egészséges étrend, amely mindenki számára megfelel. A klasszikus teljes ételek megfelelőek lehetnek az egyik ember számára, de a másik számára túl megterhelőek. A mediterrán és az ázsiai konyha keverékét, amelyben sem a nyers zöldségek, sem a teljes kiőrlésű termékek nem dominálnak, sokan jól tolerálják.

A következő Alapszabályok figyelnie kell:

A legjelentősebbek az összes növényi eredetű élelmiszer, azaz mindenféle zöldségfélék, hüvelyesek, saláták, teljes kiőrlésű termékek, diófélék és gyümölcsök. Minél kevesebb feldolgozási lépést hajtott végre egy élelmiszer, annál több egészséges összetevőt tartalmaz. De nem mindenki tolerálja a nyers ételeket, és az érzékenyeknek időnként kerülniük kell a nyers ételeket.
Zsíros hús helyett sovány húst kell fogyasztani, és általában csökkenteni kell a húsfogyasztást. A fehérjeszükséglet kiváló minőségű növényi fehérjékkel fedezhető. Nem szükséges teljesen lemondani a húsról, és a kolbász és a feldolgozott hús fogyasztását szigorúan korlátozni kell. Ne felejtse el korlátozni a tehéntej és a tehéntej-termékek fogyasztását.
A cukrot lassan kell csökkenteni és szükség esetén pótolni.
Igyon elegendő mennyiségű, alacsony szén-dioxid-tartalmú ásványvizet és gyógyteákat. Lé csak hígított formában.

Az egészséges táplálkozás rendkívül fontos a rák megelőzésében. A rákos betegnek nincs értelme szokatlan ún Rákdiéták keresni. Döntő jelentőségű egy egészséges és változatos étrend összeállítása, amely egyedileg emészthető és a lehető legtermészetesebb.

Minden étrend, amely csökkenti az életkedvét, káros. Tanuld meg újra átérezni, hogy mely ételek jók neked és melyek nem.