Diéta és emésztés - a keserű gyógyszer segít, a Naturheilpraxis Birgit Caesar-Preller, sajtóközlemény
Van egy mondás, hogy a jó gyógyszernek keserűnek kell lennie. A helyzet az, hogy manapság csak a gyógyszer íze keserű. Mivel az élelmiszeripar édes, savanyú, fűszeres és sósra formálta az emberi ízérzetet. Minden, ami egykor természetesen megkeseredett, keserű volt, az évek során zöldségből és salátából nőtt ki.
A keserű anyagok elősegítik az emésztést
Az eredeti emberi étrend különféle keserű zöldségeket és salátákat is tartalmazott. Végül is a keserű anyagok elősegítik az egész emésztési folyamatot, és így jelentősen hozzájárulhatnak a tápanyagok és a létfontosságú anyagok optimális felszívódásának biztosításához. Így éppen a nem szeretett keserű anyagok jelentenek kiemelkedő hatást közérzetünkre. Úgy gondolják, hogy a keserű anyagok szinte teljes hiánya a modern étrendben számos általános egészségügyi betegséghez vezet.
Keserű hiány - számos betegség kiváltó oka
A rossz emésztés számos betegség kiváltó oka is. Ha emésztőrendszerünk lassan működik, ez kezdetben észrevehetővé válhat olyan tünetek révén, mint a gyomorégés és a gáz. Hosszú távon krónikus gyomorproblémákhoz, máj- és epehólyag-problémákhoz, valamint helytelen hasnyálmirigy-váladékhoz vezethet. Az elégtelenül működő emésztőrendszer miatt egyrészt a bélből származó tápanyagok nem képesek elegendő mennyiségben felszívódni, másrészt a toxinok nem képesek megfelelő módon felszabadulni a szervezetből. Ennek eredményeként allergia és autoimmun betegségek alakulhatnak ki, vagy toxinok rakódhatnak le a szervezetben, például az ízületekben.
Keserű anyagok ellátásával az emésztést természetes úton szabályozzák. Még akkor is, ha eleinte egy kis erőfeszítésre van szükség ahhoz, hogy megkóstoljuk a keserű anyagot a nyelven, gondolkodnunk kell a testünkön. Mivel a keserű anyag egyszerre bontja ki hatását. Ezt követi a gyomor, a máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy stimulálása, amelyek a keserű anyag stimulálásakor felszabadítják enzimeiket. Alapvető testnedvek, például gyomornedv, epe és inzulin termelődik. A máj nagyobb mértékben vállalja méregtelenítő funkcióját. Ezenkívül a keserű anyagok képesek harcolni a kóros csírákkal. Néhány keserű anyagnak lázcsillapító hatása is van.
Fogyjon keserű anyagok révén
Végül egy másik érv a keserű anyagok használata mellett: az éhségérzet és a cukorfüggőség legyőzhető a keserű anyagok használatával. Ha keserű anyagokat eszik, amikor kedveli az édességet, a vágy elvész. A keserű íz serkenti a gyomornedv termelését. Az eredmény gyorsabb és jobb emésztést eredményez. Az emésztés kezdetekor az éhségérzet csökken. Így a keserű anyagok ellátása diéta során is rendkívül hasznos lehet. Különösen azok az emberek, akik hozzászoktak a magas cukortartalmú étrendhez, ezért gyakran idegenkednek a keserű anyagoktól. A rüdesheimi Birgit Cäsar-Preller alternatív orvos számára ez annak a jele, hogy éppen ezeknek az embereknek van szükségük sürgősen a keserű anyagokra. A kezdeti idegenkedés ellen az egyik vigasztalás lehet, hogy a szervezet megszokhatja a keserűséget, ahogy évek óta édes, sós, fűszeres vagy savanyú. Egy bizonyos ponton sok embernek még a keserű és az édes is hiányozni kezd. Legkésőbb, amikor a közérzet érzése, amelyet a keserű anyagok képesek elérni, érezhető, az undor általában legyőzhető.
De hogyan tudjuk visszailleszteni a fontos keserű anyagokat ételeinkbe? Lehetőség van friss fűszernövények megvásárlására, amelyek gyakran nagy adag keserű anyagot tartalmaznak, vagy ültetni őket. Ha ez túl nehézkes, akkor kész keveréket is vásárolhat gyógynövény kesernyésként sajtolt vagy porított formában. Gyakran használták a következő gyógynövényeket: üröm, cickafarkfű, boróka, édeskömény, ánizs, kömény, hód nelle, articsóka, gentian gyökér. A leghatékonyabb a keserű anyagokat naponta legalább egyszer fogyasztani. A kívánt pozitív eredményeket néhány héten belül elérjük. Sokan megnövekedett hajtóerőt és belső megtisztulás érzetet tapasztalnak.