Diéta és migrén MigrénLiga e
Dr. med. Jan Brand, a migrén és a fejfájás klinikája Königstein im Taunusban
A téma mindig aktuális. Forrás: migrén magazin 40
A migrén pontos okait még nem vizsgálták teljes körűen. Sok tudós azonban feltételezi, hogy a migrénben szenvedők hajlamuk hajlamosabb az egészséges emberek agyához, mint hajlamosak.
Éppen ezért a test hirtelen változásai, például a hormonális ingadozások a nő havi ciklusa során, vagy a külső hatások változásai támadást válthatnak ki. Ezeket a belső és külső hatásokat, amelyek kiválthatják a migrénes rohamokat, kiváltó tényezőknek nevezzük. Nem Ön a tényleges oka, hanem a fájdalomroham kiváltója.A migrén kiváltó tényezői egyediek
Az a kérdés, hogy mely kiváltó tényezők válthatnak ki rohamot migrénes betegeknél, azonban személyenként nagyon eltérő. Az egyik számára a pihenés és a stressz közötti hirtelen változás játszik szerepet, a másik számára más az alvás-ébrenlét ritmusa, például a hétvégén. Néhány betegnél bizonyos ételek és italok is kiválthatják a támadást. Éppen ezért mindenképpen fontos, hogy ezeket a személyes kiváltó tényezőket az orvossal együtt keressük, hogy lehetőség szerint elkerülhetők legyenek.
Tartson fejfájás naplót
Ebben segít a fejfájás naplója. Ilyen naplók elérhetőek háziorvosoktól vagy fejfájás-szakorvosoktól, például neurológusoktól, fájdalom-pszichoterapeutáktól és aneszteziológusoktól. Egy ilyen napló letölthető a Német Migrén és Fejfájás Társaság (DMKG) honlapjáról is.
Ez a napló rögzíti a támadások gyakoriságát és erősségét több héten keresztül. Meg lehet jegyezni az étrendet vagy egyéb tényezőket is, amelyek feltételezhető kiváltó okai.
Nincs értelme a migréneseknek, hogy általában kerüljék a görcsrohamot kiváltó ételeket. Mivel az étel nem minden betegnél játszik szerepet.
Nincs olyan, hogy migrénes étrend
Éppen ezért nincs külön diéta migrén esetén, vagy akár „migrénes diéta” sem. Fontos, hogy a fejfájás napló segítségével kiderítsük a nagyon személyes étrenddel kapcsolatos hatásokat, hogy töröljük őket a menüből. Ezzel a „nyomozói munkával” azt kell figyelembe vennie, hogy az étel bevitele és a támadás között általában több óra, néha egy egész nap is eltelik. Még akkor is, ha a migrénes betegek kiderítették, hogy bizonyos ételek támadást válthatnak ki bennük, újra és újra előfordul, hogy mégis tolerálják ezeket az ételeket, ha nem adnak hozzá egyéb zavaró tényezőket. Az étel csak akkor válthat ki támadást, ha további túlcsordulást vált ki.
Ételek, amelyek provokálhatnak
Egyes migrénes betegek szerint a sajt vagy a vörösbor kiválthatja támadásaikat. Mások - bár nagyon ritkán - érzékenyek a joghurtban és a tejtermékekben található bizonyos fehérjékre vagy egyes gyümölcsök, például a banán összetevőire.
A kávéban lévő koffein és a koffeint tartalmazó üdítők, például a kólák szintén támadást okozhatnak. Néhány beteg azonban a hétvégi koffein-megvonásra irodai stressz nélkül is támadással reagál.
A készételekben lévő tartósítószerek szintén támadást okozhatnak. Ide tartoznak például a nitrátok, amelyek gyakran megtalálhatók kolbászokban, vagy húskonzervekben és kolbásztermékekben.
Az ízfokozó glutamát, amelyet gyakran használnak kínai vagy más ázsiai ételek ízesítésére, kiváltó tényezőként is ismert. A glutamát megtalálható készételekben és tasakos levesekben, valamint alapkockákban is.
Még a fagylalt is okozhat migrént - a trigeminus ideget felborító hideg sokk miatt.
Ne hagyja ki az étkezéseket
Néha rohamok is előfordulhatnak, amikor a migrénes betegek kihagyják az étkezést. Ezért fontos a rendszeres étkezés. A csokoládét korábban a migrén kiváltó okaként gyanították. Most azonban vannak bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a támadást megelőző agyi anyagcsere-változások kiválthatják az édesség utáni vágyat. Akkor a csokoládé iránti vágy jelezné a közelgő fájdalomrohamot.
Van-e szerepe az allergiának?
Egyes egészségügyi szakemberek az élelmiszer okozta migrénes rohamot nem biokémiai hatás eredményeként, hanem egyfajta allergiás reakcióként érzékelik. Valójában egy Egyesült Királyságban végzett tanulmányban az eliminációs étrendet folytatók 43 százaléka felére csökkentette a migrénes rohamok gyakoriságát. Ezenkívül számos kutatócsoport azt találta, hogy az élelmiszer okozta migrénes rohamokban egyebek mellett a vérben kimutatható az allergiára jellemző hisztamin hírvivő anyag. A szóban forgó „migrénallergének” azonban soha nem voltak kimutathatók allergológiai módszerekkel, például egy klasszikus bőrpróbával. Ezenkívül egyetlen étrend sem mentesítheti teljesen a betegeket migrénükben.
Gyakran túlértékelik az ételt
Amint azt a szakértők javasolják, az élelmiszerek egészét nagyobb valószínűséggel túlértékelik, mint alábecsülik. A migrénes roham előtti bizonyos étkezési magatartás már a roham kezdeti szakaszának tünete lehet. Mindazonáltal a fejfájás szakemberei azt tanácsolják: A migrénes betegeknek tudnia kell, hogy az étel kofaktor lehet egyes esetekben a roham kiváltásában. Az eliminációs étrendnek azonban csak akkor van értelme, ha egy élelmiszer egyértelműen meghatározható kiváltó tényezőként.
A.Egészségesen fogyasszon
Mivel az egészséges, kiegyensúlyozott étrend friss, egészséges termékekkel pozitívan hat az egész szervezetre, ajánlott más módszerekkel együtt - például célzott relaxációs technikákkal és könnyű állóképességi sportokkal - elvileg minden olyan migrénes betegnek, aki tesz valamit önmagáért és egészségéért. akar.
Ezért:
Ha arra gyanakszik, hogy az étel kiváltja a migrénes rohamait, ellenőrizze ezt egy fejfájás napló segítségével, vagy végezzen ételintolerancia tesztet (IgG4) vagy hisztamin, laktóz vagy fruktóz intolerancia tesztet. Az étrend megváltoztatásának csak akkor van értelme, ha bizonyos ételek egyértelműen meghatározhatók kiváltó tényezőként.
A hatékony migrén-profilaxis négy oszlopon alapszik:
• elegendő telítetlen zsírsav
• Megfelelő, kiegyensúlyozott étrend
• Rendszeres relaxációs gyakorlatok
• Racionális fájdalomcsillapító terápia
Különösen fontos: a gyógyszerek ésszerű alkalmazása, amelyet lehetőség szerint csökkenteni lehet a kezelőorvossal való hosszú távú együttműködés révén, így nem kell félni a fájdalomcsillapítótól függő mellékhatásoktól. Ésszerű profilaxis programmal teljesen lehetséges, hogy a következő migrénes roham vagy egyáltalán nem fordul elő, vagy hogy a támadások közötti intervallumok megnőnek.
Szerotonin
A szerotonin elengedhetetlen anyag, amelyre az emberi organizmusnak szüksége van ahhoz, hogy bizonyos szabályozásokat teljesíteni tudjon. A szerotonin részt vesz a vérnyomáseseményekben, serkenti a bél aktivitását, jelzi a telítettséget, szabályozza az alvás-ébrenlét ciklust és meghatározó szerepet játszik az adott hangulatban. Például az édesség iránti vágy az agy szerotoninhiányának eredménye, amelyet kiválthat egy fehérjében gazdag és alacsony szénhidráttartalmú étrend. A szerotonin az elődjétől, az úgynevezett triptofántól függ, amely különösen megtalálható a kesudióban, a zabpehelyben, a szójababban, a búzacsírában és a sajtban. Feltételezzük, hogy a migrénes betegek túl magas arányban tartalmazzák a triptofánt, mivel a szerotonin a migrénes roham kezdetén nagyon alacsony. Ezért gyakran alkalmazzák a szumatriptánt, mert a szerotonin is felszabadul.
A triptofán napi szükséglete a szakirodalomban napi 210 mg.
Ezt a részt tartalmazza:
50 g sajt (Tilsiter, Edam, Parmezán, Emmentaler)
50 g szárított borsó. Mung bab, szójabab
70 g dió
70 g hús
100 g hal
100 g zabpehely
200 g rozs
350 g teljes kiőrlésű kenyér
Azonban az olyan ételek, mint a sajt, a triptofán magas aránya ellenére más mechanizmusok révén migrénes rohamot is kiválthatnak. Ezért a növényi eredetű ételek mellett hidegvizes halakat ajánlunk, amelyekben magas a triptofán tartalom. A triptofán aránya szénhidrátok hozzáadásával is növelhető.
Alapvetően meg kell jegyezni, hogy az egyes élelmiszerek miatti migrénes rohamra való hajlam személyenként nagyon eltérő. Emiatt tanácsos naponta vezetni az étkezési szokásokat, ami megkönnyíti a lehetséges kiváltó okok azonosítását.
Aminok
Az aminok befolyásolják az emberi test érpermeabilitását és a fájdalomérzetet. A növényi és állati ételekben egyaránt előforduló biogén aminok hormonként vagy neurotranszmitterként hatnak. Pszichoaktív aminokra (dopamin, noradrenalin, adrenalin) és vazoaktív aminokra (hisztamin, tiramin) vannak felosztva. A friss ételek kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak emberi biogén aminokat, az erjesztett növényi és állati élelmiszerek amintartalma a feldolgozás mértékétől, a szállítási és tárolási időtől függően eltérő.
Például aminosavak
• Hosszú ideig tárolt, érlelt vagy erjesztett élelmiszerek, például hosszú ideig rögzített füstölt vagy grillezett hús, például sonka, szalámi, nyers kolbász
• pácolt, pácolt hal
• Sós érlelt sajtok, mint például cheddar, kéksajt, Emmentaler
• Csokoládé, nugát. Likőr pralinék
• banán
• vörösbor
Összességében kiemelkedően fontos, hogy uralkodjon magán és minimalizálja azokat a veszélyeket, amelyeket gondatlan étrend vagy tudatlanság miatt eszel. Végül is mi emberek sok más hatásnak is ki vagyunk téve, például stresszes helyzeteknek, amelyeket a részünkről nem tudunk megakadályozni vagy befolyásolni. Ezért mindent meg kell tennünk annak érdekében, hogy egészségünket pozitívan alakítsuk, amennyiben ez a hatalmunkban és befolyásunkban van.
Dr. med. Jan Brand
Migrén és fejfájás klinika Koenigstein im Taunus
Amint azt a neurológiai laboratóriumokban végzett vizsgálatok mutatják, a migrén kialakulásának oka lehet a mitokondriumokban, sejtjeink erőműveiben az energiatartalék hiánya, valamint az agy időbeli és lokális korlátozott keringési rendellenességei, vagy az agyi erek falainak átmeneti permeabilitása. Ez megnövekedett bioenergetikai hiányhoz vezethet a fájdalmat feldolgozó agysejtekben.
A mitokondrium energiát szolgáltat szervezetünk minden anyagcsere-folyamatához. Az energiát szénhidrátokból, zsírokból és fehérjékből nyerik. A sejtekben található három tápanyag építőelemeikre bomlik. A mitokondrium membránjában lévő légzési láncban oxigénnel történő égés során energia keletkezik. A légzési lánc legfontosabb anyagai, amelyek nélkül nem lehet energiát előállítani, az ubikinon Q10, riboflavin (B2-vitamin) és niacinamid (B3-vitamin), amelyek úgy működnek, mint az óramű. Aktiválják a mitokondriális energia-anyagcserét és kompenzálni tudják az idegsejtek bioenergetikus hiányát.
A migrén étrendi kezelését a bioenergetikai hiány kompenzálására vagy elkerülésére hosszú ideig kell végrehajtani, néha egész életen át. Ezért kulcsfontosságú, hogy az étrendi intézkedéseket fiziológiai anyagokkal végezzék, amelyek mellékhatásoktól mentesek és jól tolerálhatók. Nem utolsósorban ez jobb életminőséghez vezet.
Azok az élettani anyagok, amelyek megfelelnek ezeknek az ideális követelményeknek a migrén étrendi kezelésében, - klinikailag bizonyítottan - az úgynevezett Ubiquinon Q10 mitotrop anyagok. Riboflavin és niacinamid. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy az ajánlott napi mennyiség korántsem elegendő a sikeres kezeléshez; csak rendszeres napi 150 mg ubikinon, 400 mg riboflavin és 50 mg niacinamid napi adagja éri el az anyagokat a mitokondriumba, és teljes mértékben hatékonnyá válik.