DIÉTA. Híres szakács a vegetáriánusokról: Ezek a száraz fejek úgy vélik, hogy az emberi test egy templom, amelyet nem szabad szennyezni állati fehérjével
DIÉTA. Nem titok, a híres amerikai séf, Anthony Bourdain soha nem ölte meg magát a vegetáriánus életmód hívei után. Bourdain szerette a húst, az alkoholt, a jó ételeket és a drogokat.

Bourdain, aki a Travel Channel és a CNN televíziós sorozatairól lett világhírű, sikeres író volt, mielőtt televíziós sztár lett.
Könyveiben pedig nem hagyta ki a lehetőséget, hogy veszekedjen azokkal, akik nem esznek húst.
"A vegetáriánusok és a tőlük elszakadt Hezbollah típusú csoport, azaz a vegánok állandó irritációt okoznak minden olyan párt számára, amely megérdemli a nevét. Számomra borjúhúsleves, sertészsír, kolbász, belsőség nélküli élet, A félfagylaltban vagy a büdös sajtban nem érdemes élni. A vegetáriánusok ellenségei mindannak, ami jó és jó az emberi szellemben, sértik mindazt, ami vagyok - kulináris öröm. Ezek a száraz fejek úgy vélik, hogy az emberi test egy állati fehérjével nem szennyezett templom azt állítom, hogy egészségesebb életet élek, bár az összes vegetáriánus pincért, akivel dolgoztam, minden hidegségről szóló pletyka leüt. Ó, megtehetem őket, ahogy akarom, eltemetek valamit Táplálkozom, "vegetáriánus serpenyő", ha ezt kérik tőlem. Tizennégy dollár néhány szelet grillezett padlizsánért és tökért, és optimális étkezési költségem van "- írja Bourdain első nagy slágerében., Konyha bizalmas, 19 éve jelent meg és román nyelvre is lefordították, a kiadónál publikálni, 2012-ben.
Anthony Bourdain tavaly nyáron, 61 évesen öngyilkos lett egy franciaországi szállodai szobában.
A CNN volt kollégái által fizetett tisztelgés egy egész világot megmozgatott.