Diéta, hogyan kell elkészíteni a csirkét, hogy megszabaduljon a hasától
A hasi zsír nemcsak rosszul néz ki, de nagyon nehéz elveszíteni is. A hasi gyakorlatok mellett az étrendet is diverzifikálni kell, hogy ne járuljon tovább hozzá a derék körül felhalmozódott zsírlerakódások növekedéséhez.
A has levételének egyik módja az úgynevezett jó zsírok, az egyszeresen telítetlenek felvétele az étrendbe. Íme néhány finom recept, amely csirkét tartalmaz, amely segít megszabadulni a has felesleges zsírjától, amelyet az oldal kínál prevenció.com.
Saute csirke olajbogyóval
Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj, 1 apróra vágott hagyma, 3 köteg apróra vágott fokhagymagerezd, 1 evőkanál apróra vágott rozmaring, 500 gramm csont nélküli csirkemell, 1/4 teáskanál őrölt fekete bors, 40 szeletelt olajbogyó (egyszeresen telítetlen zsírok), 200 gramm meggy paradicsom félbevágva.
Elkészítési módszer: közepes lángon melegítsük fel az olajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőben. Főzzük a hagymát, a fokhagymát és a rozmaringot, barnára kevergetve. Hozzáadjuk az apróra vágott csirkét, meghintjük borssal és folyamatosan keverjük 5 percig. Adja hozzá az olajbogyót, kapcsolja erős lángon és keverje egy percig, majd adja hozzá a meggyparadicsomot. Csökkentse a fele felét és hagyja 5 percig. Rizzsel tálaljuk.
Grillezett csirkemell szilval és dióval
Hozzávalók: 2 fekete szilva, közepes, kimagozott és apróra vágott, 1/2 csésze narancslé, egy kevés finomra vágott lilahagyma, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál és fél reszelt narancshéj, 1/2 csésze mag finomra vágott dió (egyszeresen telítetlen zsírok), 2 evőkanál olívaolaj, kevés só és kevés csípős paprika, 4 darab csont nélküli csirkemell (egyenként kb. 200 gramm).
Elkészítési módszer: a szilvát egy közepes tálban összekeverjük a narancslé felével, a hagymával, a mézzel és a reszelt narancshéj felével. Hozzáadjuk a diót, és tovább keverjük.
Külön a szószhoz keverjük össze az olívaolajat, a sót, a csípős paprikát, a többi narancslét és a narancshéjat. Melegítsük fel a grillt, és közepes lángon pirítsuk meg a csirkemellet. Hagyjuk mindkét oldalán jól megsütni, majd adjuk hozzá a kapott mártást. A tálból szilval tálaljuk.
Ropogós csirke mandulás kéregben
Hozzávalók: csont nélküli csirkemell (140 gramm), 1 evőkanál keményítő, 1/4 csésze tojássárgája helyettesítő, 2 evőkanál finomra vágott mandula (egyszeresen telítetlen zsírok).
Elkészítési módszerek: a csirkét megszórjuk kukoricakeményítővel, áztassuk a sárgája helyettesítőjébe, majd szórjuk meg a mandulát. Melegítsük a serpenyőt közepes lángon, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, és süssük a csirkét 5 percig mindkét oldalon.
Csirke és pizza saláta
Hozzávalók: 1/4 csésze extra szűz olívaolaj (egyszeresen telítetlen zsír), 3 evőkanál vörösborecet, 1/2 evőkanál szárított oregano, 1/4 teáskanál fekete bors, csipet só, 200 gramm csirkemell sült, 2 közepes paradicsom, apróra vágott szárított csípős paprika, 1/2 apró apróra vágott hagyma, 300 gramm olasz saláta, 50 gramm aprított kecskesajt zsír nélkül, 4 teljes kiőrlésű rúd, 2 gerezd zúzott fokhagyma.
Elkészítési módszer: a serpenyőt jól felmelegítjük, hozzáadunk 2 evőkanál ecetet és olívaolajat, oregánót, fekete borsot és sót. Gyorsan keverje össze a csirkét a paradicsommal, a csípős paprikával és a hagymával. Szórj meg egy kis sajtot. Tegye a kompozíciót sütőlemezekre, adjon hozzá olajat, amelyben a fokhagymát megkeményítette. 10-12 percig sütjük, majd forrón tálaljuk a botra.