Diéta ig

Már egy ideje beszélünk róla, és. A GI diéta divatos és jó hozamot kapott, anélkül, hogy kritizálnák azokat, akik általában ellenzik a diétákat. Hatékony lenne az egészség veszélyeztetése nélkül. Ez egy olyan érv, amely sok követőt meggyőz, akik szorgalmazzák a könnyű és fenntartható fogyást.

Mi a GI diéta ?

A GI diéta, amint rövid elnevezése is mutatja, az élelmiszer-glikémiás indexen alapul.
Az új GI diéta alapvetően két francia, Elvire Nérin táplálkozásra szakosodott mérnök és Angélique Houlbert dietetikus által írt könyv. Szerintük az emberi test hatékonyabban fogyaszt alacsony glikémiás indexű ételeket, ezért előnyben kell részesíteni a fogyást.

Az IG diéta ígéretei

• Nem kell kalóriákat számolni, csak a glikémiás index számít
• Könnyen követhető, otthon vagy távol
• Gyorsabb fogyás, mint a klasszikus étrendi egyensúly helyreállításával
• Zsírvesztés, nincs izom és víz
• Nincs jo-jo hatás vagy súlygyarapodás
• Kiegyensúlyozott és ínyenc étrend
• Nincs éhségérzet

A GI diéta, hogyan működik ?

Mindezen ígéretek mellett a GI-étrendnek rengeteg köze van hozzá. De hogy is van pontosan ?

Az ételeket három kategóriába sorolják:

• Zöld zóna: nagyon alacsony glikémiás indexű ételek (0 és 20 között)
  a legtöbb zöldség, hús, hal, tojás, zsír, sajt, olajos gyümölcs ...
• Sárga zóna: alacsony glikémiás indexű élelmiszerek (20-tól 55-ig)
  néhány gyümölcs, néhány tejtermék ...
• Narancssárga zóna: átlagos glikémiás indexű ételek (55 és 70 között)
  gabonafélék (tészta, rizs, búzadara, kenyér), gyümölcsök, zöldségek, burgonya ...
• Vörös zóna: magas glikémiás indexű (70 év feletti) ételek
  sütemények, sütemények, üdítők ...

A GI diéta három szakaszból áll:

• A támadó szakasz
  Akár 7 napig tart, a leadandó kilók számától függően. Ebben a szakaszban a zöld zónából származó ételeket fogyaszthatja megelégedésére. És csak ők.
• A lepakolási szakasz
  A kívánt teljes fogyásig tart. Ebben a szakaszban jóllakottan fogyaszthatjuk el a zöld és a sárga zóna ételeit.
• A stabilizációs szakasz
  Egy életen át tart. Az előző szakaszban megszerzett étrendet betartjuk, de alkalmanként vihetünk ételeket a narancssárga és a vörös zónából.

---