Diéta köszvényre - mit ehet és mit nem; nem engedélyezett

A köszvényes étrend a kezelés sikerének kulcsa, A betegeket veszélyezteti nemcsak a fehérjék, hanem a zsírok, szénhidrátok és még a magas cukortartalmú termékek is. Ezért szigorú étrendet kell betartani, amely még mindig lehetővé teszi az étlap ízletes ételekkel való diverzifikálását.

Diéta köszvényes betegek számára

Köszvény - ízületi betegség, amikor a húgysav sói lerakódni kezdenek. Ez súlyos fájdalommal nyilvánul meg, éjszaka gyakrabban főleg a lábujjakat érinti. A bőr pirosra vált, az ízületek megduzzadnak, gyengeség jelentkezik, de hogy ezeket a betegeket valóban helyesen megválasztott étrend segítségével helyreállítsák. A menüből ki kell zárni azokat a termékeket, ahol ezek a sók rendelkezésre állnak, tesztelt módszereket már kidolgoztak.

A köszvény táplálkozása kis adagokat ajánl, A nap folyamán többször kell enni. Feltétlenül - a kirakodás napjai, amikor csak gyümölcsöt vagy zöldséget fogyaszthatunk nyersen vagy sütve, só nélkül. Válasszon egy típusú ételt egy adott napra. Tiltott:

• torma, retek;
• sóska, spenót, zeller;
• karfiol;
• kolbász, bármilyen füstölt termék;
• a borsó; Bab;
• gomba.

A köszvényes terápiás étrend olyan kötelező termékeket tartalmaz:

• alma, szilva, körte;
• grapefruit, banán;
• tej, alacsony zsírtartalmú túró;
• kefir, joghurt;
• tojásos ételek,
• kashki;
• méz, dió.

6. diéta Pevzner köszvény esetén

Száz évvel ezelőtt kifejlesztett speciális kezelési táblázat ezeknek a betegeknek, Pevsner professzor, "köszvényes étrendnek" nevezik. A tej, a kompót, a savanyú tej, a gyümölcsök és a zöldségek kirakodása napokig tart, amikor legalább 2,5 liter vizet kell inni. A legnehezebb körülmények - halakon és húskészítményeken csak főzve fogyaszthatók, és csak hetente háromszor. Napi ráta: 170 gramm hal vagy 150 hús. A köszvényes rohammal rendelkező étrend szerepel:

• gyümölcsök és bogyók;
• gabonafélék;
• levesek - csak zöldségek;
• tejtermékek - alacsony zsírtartalmú;
• szalonna;
• napi egy tojás;
• méz, pasztila;
• gyenge tea;
• kompótok, főzetek.

Hipopurin diéta köszvény ellen

A köszvényre vonatkozó purin diéta gátolja a sót és a purintartalmú termékeket - az oxálsav feleslegét. Legfeljebb lúgosítást végző termékeket kell fogyasztani: tejtermékeket, gyümölcsöket és zöldségeket. De a táplálkozást diverzifikálni kell, mert az ilyen betegek nem lehetnek éhesek, bár a túlevés nem ajánlott. A táplálkozási szakemberek példát adnak erre a menüre:

---