Diéta; ma-én-vagyok-oekó

Mindenki, aki ismer, tudja, hogy nagyobb valószínűséggel van néhány kilóm túl sok, mint túl kevés.

diéta

És - mint mindenki, akit ismerek (nos, szinte mindenki), már régóta le akartam veszíteni ezeket a fontokat. És mint mindenki, akit ismerek ...

Nos, tavaly leadtam az utolsó kilót, egy hét organikus étrend alatt. Nagyon könnyű volt. De nem olyan könnyű beilleszkedni a mindennapi életbe. Az öko étrend így alakul:

Minden falatot 30-szor rágnak, ha egyáltalán. Nagyon nehéz levessel. A mazsola első példája, amelynek 20-szor rágás után nagyon jó íze kellene lennie, nekem nem működik. A mazsola eltűnt 10-szeres rágás után. Van azonban néhány dolog, amely kellő ellenállást kínál. Így egy étkezés körülbelül 20 percig tart.

Első próbálkozásra szokás szerint zabáltam az ételt. Ami tulajdonképpen hülyeség, mert a gyomromban nincsenek ízesítő sejtek. 5 perc elteltével befejeztem, és jutalomként 15 percig nézhettem, ahogy a többiek rágnak. (Végül is nem én voltam az egyetlen). Másodszor lassabb voltam. És mit mondjak. 20 perc múlva tele voltam kartonnal, a gyomrom elakadt - és a tányér is. Talán harmadát ettem.

És a legnagyobb meglepetés: órákkal később sem voltam éhes. A következő étkezésig tartottam. A tányérom csak félig van tele. Még mindig túl sok volt. A hét végén minden étkezésnél csak a szokásos mennyiségem körülbelül negyedét ettem meg. Elég volt.

És a mérleg megjutalmazott. Igen.

Ennek ökológiai szempontból kettős értelme van.

  1. Ha csak egynegyedet etet, vásároljon csak egynegyedet, csak egynegyedet termelnek (permeteznek és trágyáznak) és szállítanak. Azta! Ez lehet a legnagyobb és legkönnyebb győzelem, amellyel csökkentheti ökológiai lábnyomát.
  2. A megtakarított pénzzel pedig valami igazán jóval kedveskedhet. A legjobb az egészséges élelmiszerboltból 🙂

Ezt igazán nem tudom megtenni minden étkezésnél és az egész étkezésnél. De ezt egyre gyakrabban tudom megtenni. Rágjon legalább egy részt 30-szor, eszik tudatosan és élvezze. Olvassa el a csokoládét a szájában ahelyett, hogy rágná és elvinné. Vagy édesem. Vagy sajt.

Minden diétás étkezés 1 pont. Az egészséges élelmiszerboltban megtakarított pénz 50 pontot hozott