Könnyű szósz (gyors és könnyű), készítette Andi Kraus

Könnyű mártás (gyors és egyszerű)

összetevők

40 g vajat
40 g liszt
200 g tejszín (esetleg tej)
300 g főzőfolyadék vagy húsleves
Só bors

készítmény

Az összes hozzávalót hozzáadjuk a keverőtálhoz és

4 perc/100 fok/röviden a 4., majd a 2. szinten

Nem kell megolvasztani a vajat és izzadni a lisztet, a szósz rövid idő alatt csak remek.

Igény szerint módosíthatók:

Sajtszósz: adjunk hozzá reszelt sajtot

Curry szósz: adjunk hozzá curry port

Növényi szósz: távolítsa el a főtt zöldségek egy részét, és keverje össze a 8. szinten

Gyógynövényes mártás: aprítsd fel a gyógynövényeket és add hozzá

Mustárszósz: adj hozzá mustárt

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.

A többi felhasználónak is tetszett.

Hozzászólások

Ami azt illeti! Nagyon gyorsan elkészült és a.

Ami azt illeti! Nagyon gyorsan elkészítve és nagyon finom az alapban! Legközelebb megpróbálom a "módosításokat". 5 * érte

Működik, gyorsan megy és jó íze van.

Működik, gyors és nagyon változatos ízű.
Minden csillag ehhez

Sziasztok mindenkinek, nagyon ajánlom.

Sziasztok mindenkinek, nagyon ajánlom. . gyorsan finom .
LG PIZZI

mmmhhh leeecker .

mmmhhh leeecker

Gyorsan elkészült, és nagyon finom

Tökéletes. A recept már mentve

LG Münsterlandból

Nagyon jónak érezte magát.

Nagyon jónak érezte magát.
Gyermekeim úgy gondolják, hogy most minden nap meg kellene csinálnom 😉👍🏻

Tökéletes! Köszönöm a receptet!

Köszönöm a receptet. A szósz szuper gyors.

Köszönöm a receptet. A szósz szupergyorsan készül, és nagyszerű íze van.

Azta! Köszönöm ezt az egyszerű és.

Azta! Köszönjük ezt az egyszerű és egyszerű alapreceptet!

Vettem 100g tejszínt és 100ml tejet. És a szószt finomítják:
1/2 teáskanál curry,
1 evőkanál szójaszósz és
1 teáskanál Sambal Oelek No.1 (www.sambal-oelek.de)

nagyon-nagyon finom ! 😋

Teljes 5 csillag ehhez az alaprecepthez! .

Teljes 5 csillag ehhez az alaprecepthez!
Egyszerűen szuper változó. Szintén gyakran sütünk hagymát, sonkát és fagyasztott borsót a serpenyőben, kicsit fűszerezzük, adjuk hozzá mártást - kész!

szuper finom és gyorsan elkészült - köszönöm szépen.

szuper finom és gyors - nagyon köszönöm a receptet

Megtaláltam mindent, amire szükségem volt - feladtam mindent, ami nélkül tehetek - minden, ami fontos, velem maradt.

finom

Szuper gyors, egyszerű és finom

Nagyon finom, gyors és könnyű

Nagyon könnyű, gyors, ízletes és kiváló állagú.

Nagyon egyszerű, gyors, finom és kiváló állagú, köszönöm az egyszerű receptet

Gyors, finom, egyszerűen nagyszerű.

Remek alaprecept, köszönöm! Mi személyesen.

Remek alaprecept, köszönöm! Személy szerint több fűszerezésre és egy kicsit folyékonyabbra van szükségünk - ezért 1 * "levonás". Minden bizonnyal még tesztelni fogom a variánsokat

[size = 13,3px] Személy szerint nekem túl laza volt.

[size = 13,3px] Személy szerint én túl laza voltam, ezért hozzáadtam 1 teáskanál zöldséges fűszerpépet. De nagyon jó, mint alapszósz. Köszönöm [/ size]

Finom! köszönöm!

200 g tejszín helyett 250 g Cremefine van.

200 g tejszín helyett 250 g Cremefine-t vettem, majd 500 ml-re töltöttem.
Volt mustár-kapros szósz. Finom!

leesett, felállt, kiegyenesítette a koronát, ment tovább

Köszönjük az egyszerűsített előkészítést -.

Köszönjük az egyszerűsített elkészítést - pillanatok alatt elkészült a mártással, és sok lehetősége van! NAGY!

Köszönöm a remek receptkészítést_2

Köszönöm a remek receptet

Egyszerűen nagyszerű.

Egyszerűen nagyszerű.
Laktózmentes curry mártást varázsoltam kesudióval és fokhagymás pasztával.
Teljesen el vagyok ragadtatva! Ízlik, mint az olasz!

Sokáig kerestem és sokat próbáltam. De.

Sokáig kerestem és sokat próbáltam. De ez a fehér szósz nagyon egyszerű és nagyon jó íze van!

Szuper gyors, egyszerű és finom! köszönöm!

Nagyon jó alap sokak számára.

Nagyon jó alap sok szószhoz.

Nekem volt 2 gerezd fokhagymám és 2 evőkanál ger. Parmezán vele és szószként használják tortellini és póréhagyma rakotthoz.

Jó ötlet volt a karfiol

Jó ötlet, régóta nem volt karfiolom. Finom zsemlemorzsával Köszönöm a tippet!

Finom! Ma volt

Finom! Ma töltöttem csirkemellet, basmati rizst és curry-t.

Mindannyian élveztük, és biztosan kipróbáljuk több változatban

Nagyon finom, gyors és

Nagyon finom, gyors és könnyű

Köszönöm ezt a receptet

Köszönöm ezt a receptet. Gyorsan elkészíthető, nagyon finom. Tökéletes.

Egyszerű és finom! Pontosan mit

Egyszerű és ízletes!

Pontosan azt, amit kerestem! Köszönöm, hogy felvetted.

Finom. Elérhető

Finom. Most gyakrabban van nálunk

2 perccel tovább 100 fokig

2 percig tovább keverjük 100 fokon, beleteszünk néhány gyógynövényt, tökéletes.

Finom. Többünk van

Finom. Jobban besűrítettük és jól megfűszereztük őket.

Gyors ízletes szósz anélkül

Gyors, ízletes szósz, különösebb erőfeszítés nélkül .

Felejtsd el a csillagokat.

Nagyon finom, legyen más

Nagyon finom, adtam hozzá néhány morzsa hegyi sajtot. Volt nálunk kelbimbó és burgonya, és ez a nagyon jó szósz. Köszönöm ezt

Finom! Kb 90g van

Finom! Hozzáadtam kb 90g Gouda-t.

Szeretjük ezt a mártást ill.

Szeretjük ezt a mártást vagy mártásokat, sokszor készítettük őket, és apró adagokat is fagyasztottunk.

Leckef, csak a mártásra volt szüksége

Leckef, csak kissé be kellett sűrítenie a mártást

Helló Lacaia, képes

előfordulhat, hogy a mérlegek súlya helytelen volt - sajnos ezek egy mimóza (a TM5 valószínűleg nem különbözik a TM31-től)?

Olyan gyakran készítettem mártást, de soha nem volt olyan problémám, amit leírtál. A mérleg meghibásodása a láb alatti morzsák vagy a tápkábel nem megfelelő kihúzása miatt nem ritka.

Tipp: A mérleg használata előtt először lemérem a TM spatulát (90 g a TM31 esetében).

Próbálja újra a receptet, figyelembe véve ezeket a dolgokat, és működnie kell. A szósz megérdemli.

Üdvözlettel, Gaby

Legyen az, aki vagy, se több, se kevesebb, de légy ő (Peter Altenberg)

Mh, nem tudom, mi vagyok

Mh, nem tudom, mit tettem rosszul, de sajnos ez nem sikerült olyan jól nekem. A szósz nagyon vékony volt, íze nyers liszt és nyájas volt (ok, a fűszerezés nem jelent problémát). Azért volt, mert csak a 4. szintre váltottam, majd a legvégén le a 2. szintre? Nem lehet olyan rossz, vagy (nem volt darabos)?

Egyébként mindent pontosan úgy csináltam, ahogy a receptben leírtam.

Végre készíthetek mártásokat is!

Végre készíthetek mártásokat is! Nagyon tetszett. Mindenképpen gyakrabban fogom őket csinálni, és különböző variációkat próbálok ki.