Kandírozott citrommal töltött sült kacsamell fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

kacsamell

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 2 db 350 g-os csomó
  • 400 g bébirépa
  • 250 g Kis burgonya
  • 4 fokhagymagerezd
  • 2 kandírozott citrom
  • 1 csomó koriander
  • 30 g vaj
  • Bors

Előkészítési lépések

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra. Hámozza meg a burgonyát és öblítse le. A fehérrépát ecsetelje víz alá. Tegye ezeket a zöldségeket egy edénybe, adjon hozzá 2 gerezd fokhagymát és 1 cukrozott citromot 4-be vágva. Sózzuk és borsozzuk egy kicsit. 10 percig sütjük.

Bolyhosítsa meg a koriandert, apróra vágja és keverje össze 2 apróra vágott fokhagymagerezddel és 1 darált kandírozott citrommal. Kenje meg ezt a tölteléket egy kacsamellen, bőrrel lefelé, és fedje le a második kacsamellel (fej-farok), bőrfelülettel felfelé. Kösd össze a sültet.