Diéta májcirrhosisban

A májcirrhosis a májsejtek hegekké és kötőszövetekké történő átalakulásával jár. Akkor fordul elő, amikor a különféle májbetegségek évekig nem gyógyulhatnak meg. Ha sok funkcionális szövet megsemmisül, a szerv teljesítménye csökken. Mindaddig, amíg a máj eleget tesz feladatainak (a májcirrózis kompenzált formája), a májbetegségnek ez a formája nem igényel korlátozó diétás intézkedéseket, hanem egészséges, egészséges étrendet.

Ascites ascites

Alultápláltság

Az alultápláltság a krónikus májbetegségek gyakori szövődménye (> 50%), és döntő tényező a betegség előrejelzésében és terápiájában. Az alultáplált betegek sokkal gyakrabban tapasztalnak szövődményeket, mint például: B. Ascites (ascites) és fertőzések. Ezért korán figyeljen az alultápláltság jeleire, mint például az izomtömeg és az erő csökkenése, a gyakori fáradtság, a kimerültség és a csökkent teljesítmény. Rendszeresen ellenőrizze a testsúlyát, de ne feledje, hogy a hasi vízvisszatartás félrevezető lehet.

  • Győződjön meg arról, hogy elegendő mennyiségű energiát és tápanyagot fogyaszt
  • Fogyasszon körülbelül 1,2 g fehérjét testtömeg-kilogrammonként naponta; ha inkább a szójatermékek, hüvelyesek stb. növényi fehérjéit részesíti előnyben.
  • Ne takarékoskodjon a zsírokkal! Dúsíthatja az ételeket tejszínnel, vajjal vagy növényi olajjal, és magas zsírtartalmú tejet és tejtermékeket fogyaszthat.
  • Speciális termékeket használhat az energia dúsításához (pl. Nagy energiájú porok étkezések dúsításához, magas kalóriatartalmú italok stb.). Ezeket azonban csak orvosával vagy táplálkozási szakemberével folytatott konzultáció után használja!

Ascites (ascites)

Ha a máj cirrhosisának eredményeként a víz felhalmozódik a hasban, fontos korlátozni az étkezési só bevitelét. Különösen kerülni kell a magas sótartalmú kész ételeket. Ide tartoznak: készételek, kész levesek és szószok, zöldségkonzervek, sózott dió, chips, perec, sózott hering stb. Gyakran szükség van a folyadékbevitel korlátozására is. Az orvos pontos információkat ad erről.

Májjal kapcsolatos agyi rendellenességek (máj encephalopathia)

Az agy működésének zavara a máj cirrhosisának következménye lehet. Ennek oka az olyan anyagok mérgezésének tünete, amelyeket a májban már nem lehet megfelelően lebontani (pl. A fehérje anyagcseréjéből származó bomlástermékek). Ha ez bekövetkezik, szükség lehet rövid időre a fehérje bevitel csökkentésére. Ezt csak orvos tanácsára szabad megtenni, és általában nem kevesebb, mint 60 g naponta.

Visszér a nyelőcsőben

A kötőszövet májban történő felhalmozódása befolyásolja a májon keresztüli véráramlást. A vér visszalép, és más utakat keres. A gyomor és a nyelőcső területén található kis erek ennek eredményeként sokkal több vért kapnak. Dudorok és könnyen letéphetők. Ez életveszélyes vérzéshez vezethet.

Fontos megvédeni a nyelőcsőben lévő könnyen elszakadt visszéreket az étel jól rágásával és rágásával. Az éles élű élelmiszer-összetevőket kerülni kell. Ide tartozik például ropogós kenyér, kétszersült, kemény keksz, sült burgonya, hasábburgonya, chips és forró sült ételek.

Frissítve: 2018.09.27. - Szerző: Dr. rer. med. Angela Jordan (táplálkozási oklevél)