Diéta recept gyökérzöldséges edény Az ingyenes diétás blog fogyás tippekkel és trükkökkel
Egész évben megtalálhatók a zöldségpolcokon, és különösen ízletesek ősszel és télen: ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú gyökérzöldségek.
Van egy alacsony kalóriatartalmú étrendi receptünk sárgarépával, paszternákgal és burgonyával az Ön számára:
Hozzávalók (1 adag)
- 2 burgonya (kb. 200 g)
- 3 sárgarépa (kb. 200 g)
- 3 paszternák (kb. 200 g)
- 1 hagyma (lehetőleg növényi hagyma)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 250 ml zöldségleves
- 2 evőkanál krémsajt (0,2% zsír)
- Olasz gyógynövények (pl. Fagyasztott keverékként)
- Só bors
készítmény
Vágja a hagymát és a zöldségeket apró darabokra (harapás méretű darabokra). Hagyja a hagymát egy wok-ban vagy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajjal áttetszővé.
Adja hozzá a megtisztított és apróra vágott zöldségeket (burgonya, sárgarépa, paszternák), töltse fel a zöldség alaplével és párolja kb. 10 percig. Ezután keverjük hozzá a krémsajtot, és ízesítsük olasz gyógynövényekkel, borssal és sóval. Ünnep a szemnek: friss petrezselyemmel díszítjük.

Kb. 380 kcal adagonként.