Diéta recept zöldséges húsleves

Íme egy recept a zöldséges húsleves elkészítéséhez. Tökéletes diétás bejegyzés a diétázóknak.

recept zöldséges

  • Elkészítési idő: 30 perc
  • Főzési idő: 40 perc
  • Recept: emberek
  • 300 g sárgarépa
  • 300 g fehérrépa
  • 2 póréhagyma fehér
  • 2 répa
  • 1 csokor garni
  • citrom kakukkfű
  • durva só

Készítmény

1. Ne hámozza meg a céklát. Öblítse le őket. Mérettől függően 30–35 percig pároljuk őket. Hagyja kihűlni, mielőtt meghámozza őket. Könyv.

2. Hámozzuk meg a sárgarépát és a fehérrépát. Oszd fel a póréhagymát és alaposan öblítsd le. Vágja ezeket a zöldségeket csíkokra, lehetőség szerint mandolinnal. 1 liter vizet forralunk fel egy rakott edényben, adjuk hozzá a csokor garni-t, egy nagy csipet durva sót, merítsük bele a zöldségeket és főzzük 7 percig. Gyűjtse össze őket skimmerrel.