Diéta szívelégtelenség esetén
A szívelégtelenség azt jelenti, hogy a szív gyenge, és nem képes elegendő vérrel ellátni a testet. Az eredmény: az érintettek tartósan fáradtnak és gyengének érzik magukat; gyakran légszomj is van. Az optimálisan a test igényeihez igazított étrend hosszú távon segíthet a tünetek enyhítésében és az életminőség javításában.
Egyél minél kevesebb zsírtartalmú
Ha szívelégtelenségben szenved, az étrendnek alacsony zsírtartalmúnak kell lennie a súlygyarapodás elkerülése érdekében. Mert: Minden túl sok gramm további terhet jelent a szívre és a keringésre. Különösen kerülnie kell a telített zsírsavakat, például a tejben, a vajban és a vörös húsban találhatóakat. A baromfihús és az egészséges olajok, például az olíva- vagy a napraforgóolaj viszont gazdagok telítetlen zsírokban, ezért habozás nélkül fogyaszthatók. Ugyanez vonatkozik a halakra is, amelyeknek hetente egyszer vagy kétszer szerepelnie kell az étlapon. Édesség megengedett, de csak nagyon kis mennyiségben. Végül is nem mindig a desszert pudingjának kell lennie: A gyümölcs kompót íze nagyon finom és egészséges is.
Egyél minél kevesebb sót
A só megköti a vizet, ezért elősegíti a víz visszatartását a lábakban és a tüdőben. Az ételeket só helyett ezért lehetőleg fűszerekkel és fűszerekkel kell ízesíteni, ami szintén nagyobb változatosságot biztosít a tányéron. Mivel a készételek általában nagyon sósak és gyakran ízesítőkkel vannak ízesítve, ezeket is kerülni kell. A szívelégtelenségben szenvedőknek konzultálniuk kell orvosukkal az ivott víz mennyiségéről. Mert: Míg az egészséges embereknek ajánlott minél többet inni, ez szívelégtelenség esetén vízvisszatartáshoz vezethet a szervezetben. Általában az ajánlott italmennyiség napi 1,5–2 liter, így leveseket, vízben gazdag gyümölcsöket és zöldségeket, kávét, teát és alkoholt is tartalmazniuk kell.
Egészségesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie
Ha a szív nem elég erős, akkor különösen fontos a kiegyensúlyozott és egészséges étrend. Az állati zsírok, a készételek és az édességek lehető legnagyobb mértékű kerülése ugyanolyan fontos, mint a megfelelő mennyiségű ital fogyasztása, valamint sok gyümölcs és zöldség fogyasztása.