Diéta trendek 2020
Évente új étrend-találatok jelennek meg, amelyek azt állítják, hogy a legjobb választás a fogyáshoz. Míg egyes diéták ésszerű ajánlásokat fogalmaznak meg, egyes formák teljesen hiányoznak a táplálkozástudományból. A következő áttekintés új étrendeket, régóta futó kedvenceket és hasonlókat sorol fel, amelyek a kasszasikerek mellett virágzanak az alacsony szénhidráttartalmú és paleo mellett. Ezenkívül megkérdőjelezik az egyes modelleket a tartós fogyás táplálkozási alkalmasságát illetően.
A homeopátiás HCG diéta
Ebben a diétában egy speciális hormon, az emberi koriongonadotropin (HCG), amelyet terhesség alatt szintetizálnak, hozzáadódik a napi étrendhez. Ez - egy újabb verzióval összefüggésben - homeopátiás HCG gömbök, tabletták vagy cseppek formájában, amely állítólag csökkenti a hasi zsírt. Kémiai szempontból azonban ez a homeopátiás forma nem minősül terhességi hormonnak. A menü alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú étrenden alapszik, amelynek maximális energiafogyasztása 500 kilokalória. Ennek az alacsony energiatartalmú étrendnek a középpontjában ennek megfelelően az alacsony kalóriatartalmú zöldségek és gyümölcsök állnak.
Mivel ennek a diétának a hatékonyságára nincs tudományos bizonyíték, nem lehet ajánlást tenni. Kritikusan kell szemlélni azt a szempontot is, amely - a szigorúan korlátozott táplálékbevitel miatt - mellékhatásokhoz vezethet. Ebben az összefüggésben meg kell említeni a keringési rendellenességeket, a fáradtságot és a csökkent teljesítményt. Ugyanez vonatkozik a mikroelemek, például vitaminok vagy ásványi anyagok elégtelen ellátására. Természetesen egy ilyen intenzív energiacsökkentés súlycsökkenéshez vezet, de szakértők szerint nem szabad lebecsülni a vesekövek, a menstruációs rendellenességek, a trombózis vagy a szívritmuszavarok előfordulásának kockázatát.
Az eredeti HCG diéta - fogyás a terhességi hormonnak köszönhetően?
Még kritikusabb a HCG diéta változata, amelyet 1954-ben vezetett be a brit orvos, Dr. A Simeonst azért fejlesztették ki, mert itt a terhességi hormont nem homeopátiás formában veszik fel, hanem fecskendőn keresztül, valódi hormonként adják be naponta. Ismét nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a HCG valóban támogatná a fogyást. Az injekciók mellett az első két napban szíved szerint ünnepelhetsz, a zsír- és kalóriabevitelre nincsenek korlátozások. A harmadik napon három hétig kezdődik a következő szakasz, amelynek során akár 500 kilokalória is fogyasztható. A zsírt, a cukrot és az alkoholt ki kell venni a menüből. Ez az eredeti forma rendszeresen módosul, majd modern formaként ismét megjelenik a diétás mennyországban. A napi injekciók helyett a HCG tabletta, spray vagy csepp formájában is beadható.
A HCG diéta kockázatai
A német Endokrinológiai Társaság, az Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal és a Német Elhízás Társaság tanácsot ad ennek az étrendnek az ellen. Végül, de nem utolsósorban, a korlátozó étkezési magatartás - különösen, ha az élelmiszerellátás hosszabb ideig fennmarad - helyrehozhatatlan kárhoz vezethet. A rettegett jo-jo hatás - a HCG-diéta követése után - szintén reális, mivel az alapanyagcsere sebessége a súlyos energiakorlátozás következtében csökken. Ezenkívül nem fordul elő az étrend változásának fontos tanulási hatása. Ugyanakkor nemcsak a HCG étvágycsökkentő, hangulatjavító és súlycsökkentő hatása hiányzik, hanem a terhességi hormon sem engedélyezett célzott súlycsökkentésre. A terápiás vagy orvosi alkalmazás csak azoknak a nőknek a kezelésére érvényes, akik gyermekvállalást akarnak az ovuláció kiváltása érdekében. A HCG-t azonban az interneten kínálják, ami szintén kockázatos, mivel a hamisítványok nagy veszélyt jelentenek az egészségre.
Inzulin ételek kombinálása Pape szerint - A szénhidrátok és a fehérje elválasztása
A különböző tápanyagok időben elkülönített felszívódása a következő körbe kerül. Ez az étrend à la „Dőlj alvás közben”, amelyet Detlef Pape belgyógyász és táplálkozási szakember fejlesztett ki, továbbra is az egyik legnépszerűbb étrend - a 2017-es esztendőben is. Az inzulineledel kombinációjának célja az inzulin felszabadulásának csökkentése a lehető legalacsonyabban fogyni. Táplálkozási szempontból ennek a megközelítésnek valóban van értelme, mivel az inzulin az anyagcserét a zsírraktározás felé polarizálja. Pape szerint az inzulin felszabadulásának csökkentése érdekében tanácsos naponta három fő ételt enni szünetekkel, minél hosszabb ideig - ideális esetben legalább öt órán át -, amelyek során szintén nincsenek édesített italok.
Míg reggel nagyon szénhidrátban gazdag reggeli van, ebédidőben pedig keverék, esténként alacsony szénhidráttartalmú, fehérjében gazdag ételeket szolgálnak fel, hogy egyik napról a másikra ne serkentsék az inzulin felszabadulását. Táplálkozási szempontból azonban lényegtelen az inzulinélelmiszer-kombináció ajánlása, a szénhidrátok és a fehérjék egymástól elkülönített fogyasztása. Ezt a szempontot már kritikával illették a Hay ételkombinációja. További állítások is kérdésesek. Ha továbbra is ki akarja próbálni ezt a tendenciát, akkor jobb, ha a Pape szerinti szénhidrátban gazdag reggeli fehér tekercseket és croissant-okat teljes kiőrlésű kenyérre és Co.
Fehérje turmixok à la formula étrend és speciális diétás termékek
Időszakos böjt - szakaszos böjt, mint modern étrend
2017-ben különösen népszerű az a böjt szakaszainak többszörös megszakítása az étkezési fázisokkal. Ez a fajta étrend azon az elven alapul, hogy csökkentett inzulin felszabadulást alkalmazzon a fogyáshoz. Az egyéni helyzet függvényében a fogyni vágyók választhatnak egy olyan változatot, amely kompatibilis a személyes életmódjukkal. A klasszikus, 5: 2 arányú böjt heti két böjtnapon alapul, amelyen legfeljebb 500 kilokalória fogyasztható. A hátralévő napokban normálisan étkezhet. A hosszú távú siker és az étrend ésszerű megváltoztatása érdekében azonban fontos, hogy az öt "normál" napon ne vegyen be többet az egyénileg ajánlott napi bevitelnél, és kiegyensúlyozott, tápláló étrendet fogyasszon.
A megszakított böjt egyéb formái
Ezen kívül vannak olyan formák, amelyekben például minden nap enni lehet nyolc órán belül, majd 16 órán át böjtölni - beleértve az éjszakát is. A szigorúbb változatok csak 20 órás étkezést és böjtölést tesznek lehetővé négy órán belül. Míg a szigorú változatok táplálkozási szempontból kevésbé hasznosak, a rendszeres éhomi időszakoknak - a csökkent inzulinszekréció tekintetében - teljesen logikus. Másrészt az állandó nassolás vagy az édes italokkal történő hidratálás megakadályozza a zsírvesztés anyagcsere-helyzetét. Enyhe forma például az lenne, ha minden nap kihagynánk a reggelit vagy a vacsorát - a személyes jólét alapján - és meghosszabbítanánk az éjszakát étkezési szabadságként.
Body Challenges 2020 - A diéta a közösségi médiában jelenik meg Hollywoodból
A közösségi médián és alkalmazásokon keresztül működő digitális formájú trend-diéták egyre népszerűbbek. Az ausztrál közösségi médiasztár, Kayla Itsines edzésprogramját, aki kitalálta az úgynevezett "Bikini Body Guide" -t, jelenleg különösen hip-nek tartják. A tizenkét hetes kihívás részeként a fogyni vágyók fizetős alkalmazáson keresztül kapnak táplálkozási és fitnesz tervet.
A "katonai étrend kihívása", amely az időszakos böjtre emlékeztet, Hollywoodban most is nagyon népszerű. A hét három napján maximum 1000 kilokalória van, a másik négy napon pedig szinte normálisan lehet enni - kb. 1500 kilokalória. Az ígéret, hogy egy hét alatt akár öt kilogrammot is leadhat, nemcsak irreális, hanem kérdéses is, mivel táplálkozási szempontból a heti, egészséges fogyás nem haladhatja meg a fél kilogrammot. Ez a növekvő étrend, amely különösen a fiatal lányokat vonzza, minden bizonnyal alkalmatlan azokra az emberekre, akik évek óta túlsúlyosak vagy elhízottak, mivel az étrend változásának fontos szempontja - ideértve a pszichológiai stratégiákat - itt hiányzik.