Diéta tutti frutti hogyan lehet fogyni a gyümölcsökre összpontosítva Jelenlegi nő A MAG
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Szeretne frissességet és könnyedséget? Ez az étrend, amelyet Elisa Cloteau dietetikus alkotott ki, tökéletes arra, hogy éhség nélkül és minden engedékenységben könnyítsen. Fedezze fel az egészséges menüket és a színes fogyókúrás recepteket.
Legyen tájékozott
Gazpacho, eper charlotte, dinnyeszorbet és még egy hamburger is őszibarack kompóttal! A nyár a vitaminokkal teli gyümölcsök nagyszerű szezonja, ezért megragadjuk az alkalmat, hogy édes vagy sós változatban elhelyezzük őket. A legjobb monotonitásellenes étrendhez! Ezenkívül a nyári gyümölcsök a legkevésbé édesek, ezért teljes mértékben megkóstoljuk őket, miközben tiszteletben tartjuk az Elisa Cloteau nantesi dietetikus-táplálkozási szakember és az Espace Mieux alapítója, Pornichet menüjében szereplő ajánlott napi adagokat. mieux-manger.com).
"Ideális esetben napi két adag gyümölcs és három zöldség" - emlékeztet a szakember, tudva, hogy egy adag 80-100 g. Nem mindig könnyű tiszteletben tartani a gyümölcsöket, mert az alma súlya gyakran körülbelül 150 g, a körte pedig 200 g. De a nyári gyümölcsök kisebbek, és élvezheti a tálca szedret vagy málnát anélkül, hogy kockáztatná az alakját. "
„A gyümölcsök csak érintkezésbe kerülhetnek egy edényben, hogy az édes íz elengedhetetlen legyen az élvezethez. Például néhány cseresznye egy zabkásában mindent megváltoztat! "
„Ne feledje, hogy az egyes receptek tartalmazzák a napi adagot. Például ez 100g gyümölcs görögdinnye salátában, kb. 60g eper gazpachóban, és 1 barack baracknyársonként, fejenként. "
Elisa Cloteau táplálkozási szakember véleménye
A gyümölcsök nem túl édesek ?
A friss gyümölcsök főleg vizet és rostot, valamint cukrot, fruktózt tartalmaznak, amely fajtánként változó. A rostok jelenléte csökkenti a fruktóz felvétel sebességét. Tehát a cukortartalom csak mutató. Szintén fontos a glikémiás terhelés (GC), amely tükrözi az élelmiszer képességét a vércukorszint (vércukorszint) emelésére. Ezért fontos változtatni az étkezés összetételét.
Frissen, fagyasztva, dobozban, tégelyben, minek kedvezzen ?
A friss jobb. Ideális esetben vásárolja meg őket menet közben, rövid csatornákon keresztül, hogy megőrizze vitaminjaikat. A fagyasztott gyümölcsök jól megőrzik tápértéküket. Azok a konzervek, üvegek, kompótok magas hőmérsékleten mentek keresztül, ahol a vitaminok vesztesége megmaradt, de a rostok megmaradtak.
És bolti gyümölcsös desszertek ?
Gyakran túl sok cukrot, néha túl sok zsírt, adalékot tartalmaznak. A kompótoknál előnyben részesítse a „hozzáadott cukrot nem”, és ellenőrizze, hogy összetétele nem tartalmaz-e „koncentrált gyümölcslevet”. A trend házi készítésű, tökéletes az összetevők ellenőrzésére. Házi sárgabarack-sárgarépa gyümölcslé, joghurt fagyasztott áfonyával és egy csipet kókuszcukorral, faisselle zúzott eperrel, őszibarack kompót narancsvirág vízzel és egy kis méz.
1 adag gyümölcs:
- 2 barack vagy 1 őszibarack vagy 2 szilva vagy 2 friss füge vagy 1 nektarin vagy 1 alma
- Egy kis tálca eper, málna, áfonya, ribizli
- Körülbelül tíz (80–100 g) meggy vagy szilva
- 150 g dinnye vagy görögdinnye
7 napos ultra-vitamin menük
Élvezze és revitalizálja magát ezekkel az 1300 kcal-os, egészséges és ízletes napokkal.
HÉTFŐ
Reggeli
Tea, gyógytea vagy kávé cukor nélkül
Turmix: természetes félzsíros joghurt, 1 nektarin, 2 evőkanál. c-ig. Linette (lenmagliszt), müzli hozzáadott cukor nélkül (50 g), 1 ek. c-ig. napraforgómag.
Ebéd
5 grillezett szardínia kaporral
Burgonyapüré (150 g) grillezett borssal (150 g) + 5 g vaj
Narancssárga carpaccio gránátalmával
Vacsorázni
Eper paradicsom és balzsamos gazpachoKígyó tonhal (120 g)
Ratatouille (200 g) + 5 g olaj
Tönkölybúzadara (80 g főtt)
Lágy Straciella: 1 skyr joghurt + 2 evőkanál. c-ig. csokoládé chips vagy csokoládé forgács (étkezés közben a fagyasztóba kell tenni)
KEDD
Reggeli
Tea, gyógytea vagy kávé cukor nélkül
Pirítós: 60 g rozskenyér + ricotta (2 evőkanál) + eper (50 g) + 20 g pekándió
Ebéd
Pollock, julienne vagy tőkehal dinnyével és mésszel
Ízesített rizspuding (2 rész): forralj fel 250 ml tejet egy csipet vaníliaporral. Adjunk hozzá 50 g thai rizst, 2 evőkanál. c-ig. cukor, 1 teáskanál. c-ig. narancsvirág vizet és főzzük körülbelül 10 percig.
Vacsorázni
Reszelt sárgarépa (100 g) + citromlé szósz + 1 teáskanál. c-ig. repceolaj
Növényi chili (egyedi táska használatra kész, Organic Garden márka)
Görögdinnye verrine málna rózsavízben
SZERDA
Reggeli
Tea, gyógytea vagy kávé cukor nélkül
Egészséges tál: 1/2 banán + egy fél citrom leve + 1 őszibarack + 2 evőkanál. hogy s. napraforgómag, 1 tk. c-ig. chia mag + reszelt gyömbér
Ebéd
Omlett (2 tojás) főtt burgonyával (100 g) és darált borssal (100 g)
Kenyér (40 g)
Zöld saláta + 1 tk. hogy s. vinaigrette