Diéták, hogy az agy hogyan dönti el a súlyát

Stéphany Gardier

diéták

Feladva: 2017.07.13., 9:30

Az év első negyedéve nehéz azok számára, akik a jó határozottság jegyében úgy döntöttek, hogy csökkentik a derékvonalukat. A csokoládé után szlalomozni kell a galette des rois, majd a gyertyás palacsinta és végül a húsvéti tojások között! De itt van, ez az utolsó megpróbáltatás végre elmúlt, és a láthatár kitisztulni látszik, látva a nyári vakációt, a tengerpartot és az éles sziluettet, amelyről éjjel álmodunk! De a rossz hír az, hogy a legrosszabb ellenséged valószínűleg nem a környezet: "Az agyunk dönti el a súlyunkat, nem mi!" », Figyelmeztet minket Le Figaro.

Természetesen nem ez az első eset, amikor azt mondják nekünk, hogy "a súly a fejben van". Valójában a túlsúly vagy a fogyás vágya többé-kevésbé súlyos étkezési rendellenességekhez köthető, amelyeket komolyan kell venni. De amint Anne Rambaud kifejti, a napi oszlopokban ezek nagyon "biológiai" eredmények, amelyeket egy amerikai tudós.

80-100% -os meghibásodás

Sandra Aamodt képzett neurobiológus saját tapasztalatait felhasználva tájékoztatta a diétákról való gondolkodásról. Ezután alaposan feltárta a témával foglalkozó irodalmat, hogy tájékoztassa könyvét: Miért hizlalják a diéták? Végül 80% optimista, 100% bizonyos tanulmányok szerint, amelyek ennek ellenére több éven át követték az önkénteseket.

És miben hibáztatható az agyad? Egyszerűen azért, mert ő az, aki ellenőrzi azokat a paramétereket, amelyek lehetővé teszik a súlyának szabályozását, például a több tucat biológiai paramétert, amelyek többé-kevésbé létfontosságúak, ezért folyamatosan igazodik ahhoz, hogy teste a legjobb esetben is működjön, annak képességeitől függően. a környezet.