Diéták, receptek és fogyás A koriander előnyei
gyors diéták, könnyű diéták, hatékony diéták,
A koriander előnyei
Amellett, hogy afrodiziákum, fűszer és gyógyszer, a koriandert a konyhában fűszerként használják, hogy a parfümipar legjobb ételeit készítsék a gyümölcsében található illékony olaj és egy gyógynövény miatt. A koriander egy erős vízhajtót tartalmaz, amely csökkenti a vérnyomást és enyhíti a fejfájást.
A koriander tulajdonságai és előnyei
A koriander gyümölcsök illékony olajokat, keményítőt, pektint és ásványi anyagokat tartalmaznak. Valójában a koriander aromája az illóolajból származik, amelynek aránya 1,5% - 2,0%. Ez az olaj Linalool (60% - 80%), fenyő, dipenten stb. A gyümölcsök zsírsavakat tartalmaznak, például petroselinsavat, fehérje anyagokat, aminosavakat, szitoszterineket, tokoferolokat, kumarinokat, koffeinsavat és klorogénsavat. A tartalmazott aromás anyag - koriander - nagyon jó kiegészítő a májrák kezelésében. Ugyanakkor a korianderlevél erőteljes A-, C-vitamin-, tiamin-, riboflavin-, K-vitamin-, folsav-, kalcium-, vas-, magnézium- és káliumforrás. Kis mennyiségben niacint, B6-vitamint, foszfort és cinket is tartalmaz.
Más szavakkal, a koriander gyümölcsöt stimulánsként használják a gyomor-bélrendszeri, nyugtató és karminatív szekrécióhoz. Enyhíti a hasi fájdalmat, csökkenti az emésztési görcsöket és tágítja. A koriander baktériumölő és gombaölő szerként is ismert. Ez jó hatással van az idegrendszerre és stimulálja az emlékezetet.
Belsőleg a koriandert infúzióként használják, általában fél teáskanálnyi gyümölcsből, amelyet egy pohárba kevernek, és amelyet napközben elfogyasztanak. Kólika esetén: fél teáskanál gyümölcs infúziója vízzel - a koncentráció a gyermek korától függően változhat. A felnőttek legfeljebb három csésze koriander infúziós magot fogyaszthatnak.
Erős karminatív (megszünteti a bél felfúvódását) és görcsoldó szer. A cukorbetegségben szenvedőknek figyelembe kell venni, hogy a koriandermag szabályozza az inzulinszintet és csökkenti a koleszterinszintet. Ennek az eredménynek az elérése érdekében naponta egy liter vetőmag-infúziót kell elfogyasztani. Emésztési diszpepszia esetén és étvágygerjesztőként az infúziót napközben egy evőkanál vízben főtt gyümölcspüréből készítik el. Az infúziót a nap folyamán kell fogyasztani, és két csészét minden főétkezés után. A tökéletesség a bélférgek elleni küzdelemben is hatékony. Éhgyomorra kell bevenni .
Egyszerű kezelés korianderporral, pszicho-érzelmi rendellenességek esetén ajánlott: 1,84 g por naponta négyszer, 49 napos időtartamra, 10 napos szünettel. Máj- és vastagbélrák esetén naponta legalább három hónapig négy evőkanál friss korianderport kell bevenni. A kezelést alacsony zsírtartalmú étrenddel kell támogatni. Minden hidrogénezett zsír teljesen tilos.