Diétamánia Az egészséges táplálék iránti felháborodás beteggé tesz - megfigyelő

Egészséges táplálkozás hype Te vagy az, amit nem eszel

Egészségügyi okokból sokan önként tartózkodnak bizonyos ételektől. Ez nem csak egészségtelen, sőt veszélyes is lehet.

egészséges

Táplálkozási őrületének csúcsán Nils Binnberg hat ételt evett: avokádót, füstölt lazacot, salátát, fehér húst, hajdina zabkását - és diót. A 43 éves férfi allergiás a diófélékre. Amikor megeszi őket, pikkelyes, piros foltok keletkeznek a kezén. A diófélék azonban tartalmaznak L-triptofánt - egy olyan anyagot, amelyből a szerotonin boldogsághormon képződik a szervezetben. Minden vonatkozó étrendi ajánlás azt mondja, hogy egészséges. Ezért Binnberg kesudiót és Co-t evett - a kínok ellenére.

Nils Binnberg a végletekig vitte a társadalomban zajló eseményeket. Egyre több ember önként boldogul valami nélkül: glutén, laktóz, cukor, szénhidrát. Vegetáriánusat, vegánt, paleót, ketogént fogyasztanak, tiszta ételt, időszakos böjtöt fogyasztanak, méregtelenítő kúrákat végeznek, vagy túlságosan odafigyelnek a kiváló minőségű ételekre. Mindegyiküknek megvan a saját táplálkozási portfóliója, állítólagos intoleranciája és preferenciái. A közös étkezés kesztyűs futássá válik.