Diétás ajánlások köszvényes roham esetén

A hiperurikémia a húgysav feleslege a vérben, és a köszvény annak egyik megnyilvánulása.

diétás

A húgysav kristályosodása által okozott gyulladás okozta ízületi fájdalom fejezi ki.

Ezen fájdalmak mellett megtalálhatjuk a vizelet lithiasisát (a húgyúti kövek képződését).

Az étrendi cél a hiperurikémia és így a köszvényes rohamok megelőzése. Ezért elengedhetetlen a következő 4 étrendi ajánlás betartása:

Kerülje a magas purintartalmú ételek vagy purin prekurzorok fogyasztását

A purinban gazdag ételek közül találunk: belsőségeket, felvágottakat (a sonka kivételével), szárított húsokat, húsleveseket, halakat (szardella, szardínia, hering, ponty, kagyló).

Ezért előnyben kell részesíteni a baromfit, a tojást és a sovány halat.

Csökkentse az alkoholfogyasztást

Az alkohol purinogén: az alkohol metabolizálásához a szervezet húgysav-prekurzorokat állít elő. Ezenkívül tudnia kell azt is, hogy a nagy mennyiségű alkoholfogyasztás csökkenti az allopurinol (a húgysav termelését korlátozó gyógyszer) hatékonyságát.