Diétás fázisú pácok és szószok
4 adag, egyenként 50 kcal
összetevők:
4 szelet ropogós kenyér
200 g alacsony zsírtartalmú krémsajt (0,2% zsírtartalom) 1/2 csokor retek, vékony szeletekre vágva
3 savanyúság, apróra vágva
1/2 csomó metélőhagyma, finom tekercsre vágva
1 doboz zsázsa, a dobozból kivágva 1 ek fehérborecet
1/2 teáskanál őrölt köménymag
1/2 ek paprikapor, nemes édes
só, bors
Készítmény:
1 Keverje össze az összes hozzávalót a krémsajttal, és ízesítse ecettel, köménymaggal, paprikaporral, sóval és borssal.
2 Egy kenyérre tálaljuk.
tipp:
Az Obatztent mártásként fogyaszthatja friss uborka, édeskömény vagy zeller botokkal vagy vegyes salátával.
Görög tsatsiki
1 adag, 158 kcal
Hozzávalók:
150 g zsírmentes túró (0,1%)
1 uborka, vékonyra szeletelve
3 gerezd fokhagyma, átnyomva
1 kicsi Csokor kapor, apróra vágva
1 citrom, felezve és átnyomva
Készítmény:
- Rendezzen 1 uborkát körbe egy tányéron.
- Keverjünk össze 2 fokhagymát, kaprot, citromot és túrót. Sóval és
Ízesítsük a borsot ízlés szerint, szórjuk meg kaporral és tálaljuk az uborkához.
Olasz dip
1 adag, kb. 47 kCal
összetevők
50 g alacsony zsírtartalmú krémsajt
10 g szárított paradicsom
kevés levél friss bazsalikom
1 csipet cayenne bors
Só és friss bors
készítmény
- A krémsajtot kevés vízzel simára keverjük. A szárított paradicsomot apróra vágja, a bazsalikomot apróra vágja, sózza és kevergeti. Fűszerezzük a malom friss borsával, és bazsalikomlevelekkel díszítjük.
tipp
Salátákhoz, zöldségekhez vagy húshoz jól passzol
Olasz mártogatás
1 adag, 47 kcal
összetevők
50 g alacsony zsírtartalmú krémsajt
10 g szárított paradicsom
kevés levél friss bazsalikom
1 csipet cayenne bors
Só és friss bors
készítmény
- A krémsajtot kevés vízzel simára keverjük. A szárított paradicsomot apróra vágja, a bazsalikomot apróra vágja, sózza és kevergeti. Fűszerezzük a malom friss borsával, és bazsalikomlevelekkel díszítjük.
tipp
Salátákkal, zöldségekkel és hússal jól passzol
Anne Hild blogja
A blogjában a szerző Anne Hild beszámol az étrenddel kapcsolatos érdekes híreiről.
A blog témaköreiben számos bejegyzést talál a személyes diétás tapasztalataikkal is.