Diétás legelők - AG FUKO
A legeltetés követelményei és feltételei
A lovak, akárcsak gazdáik, ugyanolyan mértékben várják a tavaszt és a szezon kezdetét. A lótulajdonosok számára május eleje gyakran megjelenik a kezdők számára. A téli hónapok után a legelő fiatal gyepnövényekkel áll a legeltetési időszak elején. Különösen ebben az időben azonban ajánlatos az éberség. Az időponttól és a fiatal legelőfű összetételétől függően meg kell jegyezni, hogy a körülmények megfelelőek-e a lovak számára. A buja zöld látványa ilyenkor megtévesztő lehet - a megjelenés és az értéket adó tényezők nem feltétlenül kompatibilisek. Futó állatokként a lovaknak robusztus gyephegekre van szükségük. Az állatok filogenezise (történeti fejlődése) olyan, hogy állandó táplálékellátást, gyenge legelőket és sok mozgást tervezzenek. A mai fűzfák és nagy teljesítményű füveik gyakran nem felelnek meg ezeknek a követelményeknek. A rétifű, akár német, akár walesi, szarvasmarhák etetésére alkalmas, és gyakran túl gazdag energiában és fehérjében a lovak számára (VON BORSTEL és GRÄßLER, 2002).

A legelő a szezon elején
A szezon kezdetén a füvek fitoszintézisének teljesítménye magasabb, mint növekedése. Ebben az időben a növények nagy mennyiségű tartalék szénhidrátot (fotoszintézis cukrot) tárolnak, különösen éjszaka. Ez a cukor felhalmozódását okozza a növényben (FULKERSON és DONAGHY, 2001). Időnként utalni kell a fruktánok oligo- és poliszacharidcsoportjára, amely bizonyíthatóan és célzottan kiválthatja a laminitist (LONGLAND és CAIRNS 2000). A fruktán a vastagbélben fermentált gyorsan áramló szénhidrátok egyike (HOFFMAN et al. 2001). Alapvetően hangsúlyozni kell, hogy minden cukor, különösen rendszeres túlkínálat és különösen a könnyen emészthető szénhidrátok mellett, kedvez az anyagcseréhez kapcsolódó betegségeknek. Egy dolog biztos: az etetés által okozott laminitist megelőzi a vastagbélflóra és a mikrobiális vastagbél környezetének változása, valamint az ebből eredő anyagcsere-termékek a könnyen erjedhető szénhidrátok bevitele miatt (GARNER et al. 1975, CARROL et al. 1987 és BAILEY et al. 2000, 2002, 2003 a, b).
A fiatal növedékek alacsony rosttartalommal rendelkeznek, ezért könnyen emészthetők. A nehezen emészthető és strukturált szénhidrátok megfelelnek a ló fiziológiailag szükségletalapú ellátásának. Figyelembe kell venni a nyers rosttartalmat is, amely támogatja a bél perisztaltikáját, az erjedést és ezáltal a strukturális szénhidrátok lassú beáramlását. Összességében a magas cukortartalom, a kapcsolódó megnövekedett energiatartalom és a magas emészthetőség ily módon több szempontból is elősegítheti az anyagcsere problémáit. Ügyelni kell arra, hogy különösen az előre betöltött állatokat ennek megfelelően vegyék figyelembe.
A diétás legelő problémái
Az úgynevezett diétás legelők új megközelítést jelentenek az elhízás figyelembevételében, ha a laminitis vagy az anyagcseréhez kapcsolódó egyéb betegségek javallottak. Ezt a legelő rendszert kezdetben gyakran legelőként vagy kaszálóként használják a takarmány reklámozásához. Az állatokat ezután ebből a csökkentett állományból kiűzik. A rendszer célja a takarmánybevitel korlátozása és ezáltal étrendi hatás kialakítása. Számos kockázati tényező azonban összejön. Az etetéssel kapcsolatos anyagcsere-betegségek gyorsan súlyosbodhatnak.
- Az állatbarát ellátás nem garantálható az elégtelen és esetleg megszakadó takarmánybevitel miatt
- A gyepet a lovak tömörítő hatása tartósan károsíthatja
- A gyomok és a gyomnövények optimális feltételeket teremtenek a terjedéshez
- Ha a területet kiterjedten használják, és a műtrágyázást nem egyidejűleg használják, az állománynyomás tovább nő
- Fructan v. a. Társul a szár tövével és ennek következtében fokozott felvétel
A legelőkön az alaptakarmányok gyakran nem megfelelő mennyisége miatt az állat nem tud megfelelően étkezni. Itt egyértelműen ki kell emelni, hogy a korlátozó tényező nem az elnyelt energia mennyisége, hanem az emésztőrendszer feltöltöttségének mértéke. A telítettség a rágóizmokon keresztül történik. A lovak nincsenek alkalmazkodva a takarmány elégtelen és szakaszos beviteléhez. A gyomor tovább termeli a savat, túl savas lesz, és a legrosszabb esetben akár meg is éghet (Fritz, 2013). A legelőn elegendő mennyiségű alaptakarmány mellett is gyakran túl magas az energiája, és mindenekelőtt túl magas arányban tartalmaz könnyen emészthető szénhidrátokat (például fruktánt). Különösen igaz ez a német és az olasz rozsfűre, amelynek hagyományosan magas a fruktántartalma. A lovak számára megfelelőbb fajták például a réti rókafark és a motívumfű (VON BORSTEL és GRÄßLER, 2002). Ellenkező esetben a metabolikus betegségek már elkerülhetetlenek.
A gyep maradandóan károsodik a ló kihajtásának tömörítő hatása és az állatok rövid böngészése miatt (cikk az AG FUKO weboldalán: A túlzott megőrzés károsítja a gyepeket és a lovakat). Ez elsősorban a gyepet károsítja. Másodsorban ez diffúz anyagcsere-hiányhoz vezethet. SELDAL és mtsai. (1994) összefüggést talált a legeltetés intenzitása és a védekező mechanizmusok (tripszin inhibitorok) között a füvekben. Továbbá a kaszáló legelőkön gyaníthatóan toxikus hatások vannak (pl. Endofitáktól). A mosogatóférgekkel a széna útján történő újrafertőzés már bizonyított. A gyógyászati endoparazita kezelésekkel szembeni növekvő rezisztencia tekintetében ezért gondos odafigyelésre van szükség (MEIER et al., 2015). Legkésőbb a következő évben nem megfelelő tulajdonságok válnak észrevehetővé, amelyeket csak megnövekedett többletköltségekkel lehet kompenzálni, például gyepfelújítással.
A fűzfák általában önszabályozó biomként (természetes tér) tekinthetők. A füvek elnyomják a gyomok terjedését, mert dominánsabb növekedésűek. A rendszert nitrogén-antagonizmus is szabályozza, amelyből a füvek jóval többet profitálnak, mint versenytársaik (webcikk: A lólegelők megszerzése a szezon kezdetéig). További előnyök: Az N-trágyázás csökkenti a fruktántartalmat is (webcikk: Az N-trágyázás lógyepeken csökkenti a fruktánt; SMITH 1968, LANG 1972, HEHL és MENGEL 1972, LAMPETER et al. 1973).
A lovak választanak a takarmány kiválasztásakor. Sok gyom elkerülhető. Ez kedvez a gyomok, a gyomnövények és azok elterjedésének feltételeinek. Ha a földterületet széles körben használják, és nem trágyázzák egyszerre, számos tényező összeadódik, ami könnyen oda vezethet, hogy a legelő a következő évben erősen gyomosodik. N-trágyázás és korlátozása (
50-60 kg N/ha) ugyanolyan hasznosak, hogy csak egy példát említsünk. A műtrágya-gazdálkodás azonban összetett téma, amelyet itt nem tárgyalunk részletesebben. A már integrált keresztfűfélék esetében fennáll a robbanásszerű szaporodás veszélye is. (Hozzájárulás ehhez az AG FUKO 2016. évi 1. körlevelében és a honlap cikkében: Jakobs-Greiskraut - A sárga veszély a gyepen).
Lehetséges megoldások
Alapvetően gondosan mérlegelni kell a diétás legelő legeltetési rendszeréről szóló döntést. Kevésbé kockázatos lenne korlátozni a legeltetést, és ennek megfelelően kiváló minőségű betakarítást biztosítani. A legelő összességében megnövekedett energiatartalmával az alacsony energiájú takarmány sokat tehet az igényalapú ellátásért. Ezen kívül vannak ajánlott alternatív cselekvési lehetőségek:
- Trágya kezelése
- Folyamattervezés
- Mozog
- Felmérésre szorul
A műtrágya kezelését már az elején kifejtették (nitrogén antagonizmus). További információkat talál az Észak-Rajna-Vesztfália Mezőgazdasági Kamara munkatársaitól:
Vegye figyelembe a takarmányvizsgálatokat a döntéshozatal során
Bár közismert, a ló szükségletfelmérését a gyakorlatban még mindig túl ritkán veszik figyelembe az adaptált gondozás alapjaként. A hivatalos szervek strukturáltabb megközelítést is javasolnak. További információt az alsó-szász agrárkamara munkatársaitól talál:
Az igényalapú etetés legfontosabb alapja az alap takarmányvizsgálat!
Gerrit Frahmann, AG FUKO
dagad
BAILEY, S. R., F. M. CUNNINGHAM és J. ELLIOTT (2000):
Az endotoxin és az étkezési aminok növelhetik az 5-hidroxi-triptamin plazmáját a lóban. Ló Vet. J., 32, 497-504
BAILEY, S. R., A. RYCROFT és J. ELLIOTT (2002):
Aminok termelése ló vakbéltartalmában a szénhidrát-túlterhelés in vitro modelljében. J. Anim. Sci., 80, 2656-2662
BAILEY, S. R., C. M. MARR és J. ELLIOTT (2003a):
Az aminok azonosítása és mennyiségi meghatározása a ló vakbéljában. Res. Vet. Sci., 74, 113-118
BAILEY, S. R., M.-L. BAILLON, A. N. RYCROFT, P. A. HARRIS és J. ELLIOTT (2003b):
Aminokat termelő lovak cecalis baktériumainak azonosítása a szénhidrát-túlterhelés in vitro modelljében. Appl. Környezet Microbiol., 69, 4, 2087-2093
Gruber asztal lótetésre, 5. kiadás, 2018
CARROLL, C. L., G. HAZARD, P. J. COLOE és P. T. HOOPER (1987):
Laminitis és a kancák szénhidrát-túlterhelésével járó esetleges enterotoxémia. Ló Vet. J., 19, 4. szám, 344-346
Az etető lovak megfelelőek: Hogyan táplálhatom megfelelő módon a lovamat. Cadmos Kiadó.
FULKERSON, W.J., D.J. DONAGHY (2001):
Növényben oldódó szénhidráttartalékok és öregedés - kulcsfontosságú kritériumok a hatékony legeltetési gazdálkodási rendszer kifejlesztéséhez a gyepes alapú legelőkön: felülvizsgálat Austr. J. Exp. Agric. 41, 261-275.
GARNER, H. E., J. R. COFFMANN, A. W. HAHN, D. P. HUTCHESON és M. E. TUMBLESON (1975):
Táplálék eredetű ló laminitis: kísérleti modell. A. J. Vet. Res., 36, 441-445
HEHL, G. és K. MENGEL (1972):
A változatos kálium- és nitrogéntrágyázás hatása a különféle takarmánynövények szénhidráttartalmára. Mezőgazdaság Kutatás, 27. különszám, 2. szám, 117-129
HOFFMAN, R. M., J. A. WILSON, D. S. KRONFELD, W. L. COOPER, L. A. LAWRENCE, D. SKLAN és P. A. HARRIS (2001):
Hidrolizálható szénhidrátok legelő, széna és ló takarmányokban: Közvetlen vizsgálat és szezonális eltérések. J. Anim. Sci., 79, 500-506
LAMPETER, W., H. MATTHIES és A. TCHAPTCHET (1973):
Vizsgálatok az emészthetőségre, az oldható szénhidrátok és nitrát-nitrogén tartalmára egyes fűmagok szárazanyagában az N-trágyázás függvényében. Arch. Szántó- és növénytermesztés és talajtan, 17, 5. sz., 363-373
Oldható szénhidrátok és nyomelemek a legelő takarmányában, az időjárástól és a kezeléstől függően. München, a Műegyetem Gyepnevelési Intézete, disszertáció
LONGLAND, A. C. és A. J. CAIRNS (2000):
Fruktánok és következményeik a laminitis etiológiájában. Dodson & Horell Ltd., 3. nemzetközi konferencia a lovak etetéséről, 52-55
MEIER, M.; WITZMANN, P.; TÉLI, D. (2015):
Helyzetelemzés a férgek féregtelenítésének kezelésére Németországban. A gyakorlati állatorvos 96, 12. kiadás
SCHUBIGER, F. X., H.-R. BOSSHARD és J. LEHMANN (1998):
Struktúrát nem képező szénhidrátok réti takarmányban. Agrárkutatás 5, 2. szám, 65-68
SELDAL, T., ANDERSEN, K. J. és HÖGSTEDT, G. (1994):
Legeltetés által kiváltott proteináz inhibitorok: a lemming populációs ciklusok lehetséges okai. Oikosz, 3–11.
Szénhidrátok a fűben. IV A hőmérséklet hatása a Timothy növényi részek cukor- és fruktóz-összetételére az antézis során. Crop Science, 8, 331-334
VON BORSTEL, U. u.J. GRÄßLER (2002):
Vizsgálatok a különböző fűfajok fruktántartalmának jellemzésére.