Diétás muffin almával, banánnal és zabbal - Madeline; s Konyha
Ma elkészítettük nektek az eddigi legegészségesebb muffinokat!:)) A recept Miranda Kerr adaptációja, és hátat fordított nekem. Diétás muffinok almával, banánnal és zabbal, csodálatos és egészséges uram ', te nem liszt, nem te cukor, nem te vaj:))) Finom és rendkívül tápláló édes snack. Nem csak modellekhez:)
Összetevő (18 muffin):
- 2 csésze zabpehely (200g)
- 1/2 csésze dió (50g)
- 2 lg chia mag
- 2 liter sütőpor
- 1 liter fahéj
- 2 tojás
- 80g joghurt
- 1/2 csésze természetes almalé (125 ml)
- 4 lg agave szirup (50 g)
- 4 lg kókuszolaj (60g)
- 1 banán
- 2 fajtatiszta alma
A zabpelyhet és a diót turmixgépben finomra őröljük, majd a kapott lisztet összekeverjük chia maggal, sütőporral és fahéjjal.
Külön verje fel a tojásokat, adjon hozzá joghurtot, almalevet, kókuszolajat és agavé szirupot. Enyhén keverje össze a száraz keveréket a nedves keverékkel, és tegye bele a tört banánt és a reszelt almát.
A kompozíciót színes papírral bélelt muffin formákba öntjük (legfeljebb 3/4-ig töltjük meg). Kb. 40 percig sütjük 180 ° C-on, amíg a közepére ragadt fogpiszkáló tiszta nem kerül ki. Kivesszük őket egy grillre hűlni. Nagy étvágy!
*Bababarát: Kihagyhatja a juharszirupot, a gyümölcsök kellő édességet adnak a muffinoknak a legkisebbek számára. A recept innen származik és adaptálódik
ANGOL VERZIÓ
Ma készítettem nektek az eddigi legtöbb diétás muffint !:)) A receptet Miranda Kerr ihlette, és leütötte a lábam. Ezek a diétás alma-, banán- és zab muffinok fantasztikusak és egészségesek, liszt, cukor vagy vaj nélkül. Finom, egészséges édes snack. Nem csak a csúcsmodellek számára:)
Hozzávalók (18 muffin):
- 2 csésze zabpehely (200g)
- 1/2 csésze dió (50g)
- 2 evőkanál chia mag
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 2 tojás
- 80 g joghurt
- 1/2 csésze természetes almalé (125 ml)
- 4 evőkanál agave szirup (50g)
- 4 evőkanál kókuszolaj (60g)
- 1 tört banán
- 2 reszelt alma
A zablisztet és a diót finomra őröljük a turmixgépben, majd a kapott lisztet összekeverjük a chia maggal, a sütőporral és a fahéjjal. Külön verje fel a tojásokat, adjon hozzá joghurtot, almalevet, kókuszolajat és agavé szirupot. Óvatosan keverje össze a nedves keveréket a szárazjával, és hajtsa bele a tört banánt és a reszelt almát.
Öntsük a keveréket egy sütőpapírokkal bélelt muffintálcába (maximum 3/.4), és kb. 40 percig sütjük 180 ° C-on, amíg a közepébe helyezett nyárs tiszta nem válik ki. Hagyja a muffinokat rácson kihűlni. Élvezd!