Diétás, nem tejtermékek kisgyermekek számára
A tejpótlók annyi kalciumot tartalmazhatnak, mint a tej.
A tejallergia az egyik leggyakoribb ételallergia a gyermekeknél. A legtöbb gyermeknél tejallergia alakul ki harmadik születésnapjára, de addig a nem tejszerű étrend segít megelőzni a potenciálisan veszélyes tüneteket. Más gyermekek laktóz-intoleránssá válhatnak, ami megnehezíti a tej emészthetőségét, és nem tejszerű étrendre is szükség lehet. Szerencsére sok olyan étel van, amely a nem kívánt mellékhatások nélkül ugyanazt a tápanyagot biztosítja, mint a tej.
okoz
Két fő oka van annak, hogy kisgyermekének tejmentes étrendet kell folytatnia. Tejallergia akkor fordul elő, amikor a kisgyermek immunrendszere a tejben lévő fehérjéket potenciálisan károsnak találja. Válaszul a tested hisztaminokat küld, amelyek orrfolyást, szemviszketést, kiütéseket, csalánkiütést, hányingert, hasmenést vagy légzési nehézséget okozhatnak. A laktóz intolerancia nem olyan veszélyes, mint a tejallergia, és akkor fordul elő, amikor a kisgyermek nem tudja megfelelően megemészteni a tejcukrot, amelyet laktóznak hívnak. A laktóz intolerancia hasmenést, hányingert, gyomorgörcsöt, gázt és gázt okozhat, amikor a kisgyermek tejterméket eszik.
Tej alternatívák
A tej sok kisgyermek étrendjének fontos része, mivel nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz az egészséges növekedéshez és fejlődéshez. A kalcium a legfontosabb, és segíti a csontok és a fogak fejlődését. tej D-vitamint is tartalmaz, egy olyan tápanyagot, amely lehetővé teszi a kisgyermek testének a kalcium felszívódását. Egy pohár tej fehérjét is ad. Bizonyos tej-alternatívák nem kínálnak összehasonlítható kalciumforrást a tehéntejhez - írja az American Journal of Clinical Nutrition 2000-ben megjelent tanulmány. Keresse meg a kalciummal dúsított szója-, rizs- vagy mandulatejet, hogy megbizonyosodjon róla, hogy kisgyermeke rengeteg ilyen alapvető tápanyagot kap. Olvassa el a tápértékjelölést is. Sok tejpótló nagy mennyiségben tartalmaz hozzáadott cukrot. Keresse meg a legmagasabb tápértékű változatokat, amelyekben alacsony a cukorszint.
Kalciumban gazdag ételek
Kisgyermekének minden nap 700 milligramm kalciumra van szüksége. Adjon kalciumban gazdag ételeket kisgyermeke napi étrendjéhez, hogy pótolja a kalciumot, amelyet általában a tejből, a sajtból és a joghurtból kapna. A kalciummal dúsított narancslé olyan ital, amely adagonként annyi kalciumot tartalmazhat, mint egy pohár tej. A fehérbab, a lazackonzerv, a káposztalevél, a mandula és a brokkoli mindegyike egészséges adag kalciumot biztosít.
Megfontolások
A tej a D-vitamin egyik fő forrása, egy olyan tápanyag, amelyet sok kisgyerek nem fogyaszt el elegendő mennyiségben, még akkor is, ha ihat tejet. A D-vitamin táplálékának azonban kevés forrása van. Annak érdekében, hogy gyermeke elegendő táplálékot kapjon ebből az alapvető tápanyagból, beszéljen gyermeke gyermekorvosával a D-vitamin-kiegészítő előnyeiről. Ha gyermeke laktóz-intoleráns, keresse meg a sajt, joghurt és fagylalt szója változatát. Kérdezze meg gyermeke orvosát olyan speciális gyógyszerekről, amelyek emésztik a laktózt, így gyakrabban fogyaszthatnak tejtermékeket. A súlyos tejallergia megkövetelheti, hogy mindig epinefrin tollat vigyen magával. A tollat a légutat lezáró anafilaxia nevű súlyos reakció kezelésére használják.