Diétás öntet
Javaslom, hogy készítsen sovány vinaigrettet babkonzervekkel, zöldborsóval és hordós uborkával. Finom!
összetevők
Konzerv bab - 200 g
Olívaolaj - 4-5 evőkanál.
Tengeri só - ízlés szerint
A főzési folyamat
A diétás ecet burgonya nélküli ecet. Ez a lehetőség nemcsak diétára alkalmas, hanem az éhezési időszakban is, a vegetáriánusok is szeretik. Saját babban tartósított fehérbab - kiváló alternatíva a főtt burgonyával. A jobb ízlés érdekében vágja és keverje össze a zöldségeket a vinaigrette számára, amire szüksége van.
Az étkezési ecet elkészítéséhez szükségünk lesz a fotón látható termékekre.
A répát és a sárgarépát kemény szivaccsal folyó víz alatt kell lemosni. Forraljuk, amíg gyengéd: sárgarépa - 20 perc, cékla - 40-50 perc. Kissé hideg, tiszta, kockákra vágva.
Vágjon 3-4 közepes szemű hordót.
Jól vágja el az izzót, keverheti egy uborkával, néhány percig a hagyma pácolódik.
Adjon konzerv zöldborsót és fehér babot a saját levéhez.
Sózzuk tengeri sóval, kevés borssal, adjunk hozzá olívaolajat, keverjük össze. Hagyja a salátát 10 percig hűlni. Az étkezési ecet készen áll. Élvezd!