Diétás paradicsomszósz zöldségekkel; Örömök - Diétás receptek

Paradicsomszósz zöldségekkel

2 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 20 perc

Hozzávalók:

- 150 g paradicsom coulis bazsalikommal (Soleillans)

- 1/2 sárga paprika

- 200 g gombagomba

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1 teáskanál provence-i gyógynövény

Recept:

Hámozzuk meg a hagymát és szeleteljük fel.
Keverjük össze a hagymát egy serpenyőben egy evőkanál olívaolajjal körülbelül 5 percig.
Szeletelje fel a gombát.
Vágja a paprikát kis kockákra.
Adja hozzá a gombát és a paprikát az elkészítéshez.
Hagyja visszatérni körülbelül 3 percig, rendszeresen kevergetve.
Hozzáadjuk a paradicsom coulist.
Pároljuk 12 percig.
A főzés végén ízesítsük sóval, borssal és provence-i gyógynövényekkel.