Diétás recept a fehérje kenyérhez, amely TÉNYLEGEN ízlik
Fehérjetartalmú kenyér, amely egészséges és ízletes? Most megtaláltuk.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Mindenki, aki fogyni és több fehérjét akar enni, előbb-utóbb fehérjetartalmú kenyérhez jut. Sajnos legtöbbjüknek van egy fő hátránya: olyan ízűek, mint a régi gumitalp. Igen, igaz, lehet, hogy túlzunk egy kicsit, de sajnos nagyon kevesen ízlik igazán jól.
És egyvalamivel tisztában kell lennie: "Senki sem fog fogyni ettől a kenyértől egyedül vacsorára" - magyarázza Angela Clausen, az észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói központját a fehérje kenyér témájában. Fontos tényre hivatkozik, amelyet sokan elfelejtenek: a fehérje kenyér kevesebb szénhidrátot tartalmaz, de több kalóriát tartalmaz. Körülbelül 250 kalória van 100 gramm fehérjetartalmú kenyérben, szemben a hagyományos kenyérben található körülbelül 220 kalóriával.
Diéta: fehérjetartalmú kenyér - kalóriabomba vagy egészséges alternatíva?
A vércukorkiütés megelőzése érdekében a fehérjetartalmú kenyér továbbra is jó alternatíva lehet, mert hosszabb ideig érzi jól magát fehérjével és egészséges diófélékből és magvakból álló zsírokkal.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Számos pékségben ma már fehérjetartalmú kenyér található egészséges esti étkezésként. És számos szupermarket fehérjetartalmú kenyeret is kínál az egészséges táplálkozáshoz, a szénhidrát-beszállítók alternatívájaként.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Diéta: Erre figyelni kell, amikor fehérjetartalmú kenyeret vásárol
De az összetevők felsorolása megmutatja, hogy ezek a kenyérfajták nem mindig olyan egészségesek, mint azt a csomagolás sugallja. "A kenyeret magas szintű technikai erőfeszítésekkel kell elkészíteni, hogy fehérje bomba legyen belőle" - magyarázza Angela Clausen. Félúton élvezetessé tétele érdekében gyakran sok adalékot használnak.
A fogyasztói központ kenyérpróba során sok tesztelő kijelentette, hogy a legtöbb fehérjetartalmú kenyér íze túl ragacsos és enyhén ragadós.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ez a fehérje kenyér jobban ízlik
A probléma megoldása a kenyér? Magad süsd meg! Bekapcsoltuk a Thermomix-et, számos recepten keresztül teszteltük magunkat, és megállapítottuk, hogy az egy teljesen InStyle-méltó.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A fehérje kenyér receptje zabpehellyel
összetevők
- 5 tojás
- 500 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 1 ½ teáskanál só
- 200 g zabkorpa
- 100 g zabpehely, puha
- 30 g lenmag
- 1 tasak sütőpor (15 g)
Táplálkozási értékek szeletenként
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
- Fűtőérték 417 kJ/99 kcal
- Tojásfehérje 7 g
- Szénhidrátok 9 g
- Zsír 3 g
készítmény
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy kenyérformát kibélelünk sütőpapírral.
- Tegye a tojásokat, kvarkot, sót, zabkorpát, zabpelyhet, lenmagot és sütőport a turmixgépbe, keverje 1 percig, és nyomja le a spatulával.
- Keverjük újra 1 percig, tegyük a tésztát az előkészített kenyérformába és süssük 40 percig (180 ° C). Vegye ki a kenyeret a sütőpapírral a kenyérformából, és további 8 percig sütje a sütőpapírral (180 ° C).
- Hagyja kihűlni a kenyeret, vágja és tálalja.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket