Diétás recept puha töltött zöldségekkel marhahússal

Könnyű és könnyű recept a délvidéki otthonról töltött zöldségekhez 🙂 Válasszon organikus zöldséget, ha lehetséges, kicsi (szebb a tányéron): cukkini, paradicsom, burgonya (gőzben előre főzve ...), padlizsán, nagy gomba, paprika … És készítsen egy jó tölteléket, mint a videóban, könnyű összetevők (5% steak, pácolt sonka stb.) Felhasználásával. További ízesítéshez használjon fűszereket, friss fűszernövényeket (kakukkfű, rozmaring, petrezselyem vagy bazsalikom stb.), És még finomabb ropogáshoz fenyőmagot, diót, tökmagot stb.
Ha nem számolja a kalóriákat, tegyen egy kis kolbászhúst a készítménybe, például szalonnát vagy füstölt szegyet. More A nagyobb konzisztencia érdekében adhat hozzá előző nap maradt rizst vagy zsemlemorzsát is.
Összetevők listája
- 2 kiló zöldség: paradicsom, gomba, cukkini, paprika
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 500 g darált marhahús 5% zsírtartalommal
- 4 szelet Serrano sonka
- 1 csomó lapos petrezselyem
- Provence-i gyógynövények
- Paprika
- Olivaolaj
- 1 marék fenyőmag
- Só, bors