Diétás reggeli

A reggeli olyan étkezés, amelynek ajánlott szénhidrátot fogyasztani, hogy energiát nyerjen az egész napra. Ez azonban növelheti a bevitt kalóriák számát. Ezenkívül nem mindig vágyik egy kiadós étkezésre a kora reggeli órákban. Amikor úgy érzi, hogy reggel ennél valami könnyebbet kell enni, azt javaslom, próbálja ki a következő receptet. Ez az étrendi készítmény elegendő tápanyagbevitelt hoz, így a nap folyamán nem hiányzik az energia, de anélkül, hogy nagy mennyiségű kalóriával lenne „csomagolva”.

összetevők:

2 szelet rozskenyér vagy teljes kiőrlésű
2-3 szelet csirke vagy pulyka sonka
200 g 2% zsírtartalmú túró
50 g friss paradicsom vagy koktélparadicsom
50 g friss zöld uborka héjával
50 g friss saláta

Az elkészítés módja:

Kezdje azzal, hogy serpenyőben, sütőben vagy kenyérpirítóban megsüti a kenyérszeleteket. Azt javaslom, hogy vágja átlósan a kenyeret, hogy háromszögeket kapjon, de ez csak a megjelenés kedvéért szól, ezért ezt a lépést kihagyhatja, ha akarja. Amíg a kenyér meg nem pirul, vágja kockákra a paradicsomot, a salátát vékony csíkokra, az uborkát pedig botokra. Szeletelje a sonkát úgy is, hogy körülbelül ugyanolyan alakú legyen, mint a kenyérszelet (tehát ha háromszögekre vágja a kenyeret, tegye ugyanezt a sonka szeleteivel is).

Minden összeszereléséhez tegyen egy darab sonkát minden kenyérszeletre, és a tetejére tegyen egy evőkanál túrót. Helyezze át az uborka rudakat. Fogyassza ezeket a nyitott szendvicseket salátával, amelyet salátacsíkból és paradicsomkockából készít.

Ez a fajta szendvics még az irodában vagy a munkába menet is könnyen fogyasztható. Csak annyit kell tennie, hogy két szelet kenyeret sajttal kombinálva zárt szendvicset készít, amelyet könnyebben meg lehet enni. A túrót helyettesítheti hummussal vagy karfiolpéppel, hogy kissé diverzifikálja a menüt a hét folyamán. Sőt, ha vegetáriánus vagy egyszerűen nem szeret sonkát enni aznap, eltávolíthatja ezt az összetevőt vagy kicserélheti.

---