Diétás steak és sült kalória

Üdvözöljük a weboldalamon. A nevem Romain, 27 éves vagyok és több mint 30 kilót fogytam végleg. Ha többet szeretne megtudni utamról, kövesse ezt a linket. Kellemes látogatást és jó olvasást kívánok !

sült

A híres steaknek és krumplinak rendszeresen a helye van az asztalainkon. Dietetikus hírneve nem hízelgő, meglátjuk, hogy hozzájárul az étrendjéhez, és hogyan korlátozhatja annak kalóriatartalmát.

100 gramm adagnál a sült krumpli (olajban főzve) kb 600 kalória. Ugyanaz az őrölt (főtt) pecsenye 160 kalóriát biztosít 5% zsíros steakhez, 270 kalóriát 20% zsíros steakhez. Tájékoztatásul: az átlagos kalória a húsok között 180.

A tápanyag-összetételt tekintve 100 g még mindig a krumpli 30 g szénhidrátot (energia szerepet játszó cukrot), 12 g lipidet (ismertebb a „zsír” kifejezés alatt) és 5 g fehérjét (több szerves jelenségben, beleértve a bőr, haj és izomszövet).

100 g főtt darált steak tápértéke zsírtartalmuk szerint változik. 26g fehérjéből és 6g zsírból 5% zsírtartalmú steakhez jutunk, ugyanarra a fehérjetartalomra, de 19g zsírra 20% -ra.

A bevitel (különösen a lipidek) Olajban főtt krumpli túl fontosak, és diétával nem kompatibilisek. Lehetősége van azonban javítani ennek az ételnek az egyensúlyát, akár a termékek kiválasztásakor, akár az elkészítés során.