Diétás sült gomba - román és nemzetközi kulináris receptek a világ minden tájáról
Diétásan sült gomba lédús és illatos. Helló kedves barátaim ma egy új receptet szeretnék bemutatni nektek, mégpedig diétásan sült gombával. Ez egy nagyon egyszerű recept, de olyan ízletes. Maga a recept diétásan sült gomba egyáltalán nem nehéz, éppen ellenkezőleg, nagyon gyorsan elkészül és azonnal tálalható. Mindannyian szeretjük a gombát, ezért mindig új recepteket szeretnénk elkészíteni. A diétás sült gombák ideális receptek, amikor nem akar nagyon zsíros vagy émelyítő ételt .
Hozzávaló:
- 1 kg sampinyon gomba
- 3 paradicsom
- 1 uborka
- 1 ardei kapia
- 4 zöldhagyma szál
- 5 zöld saláta levél
- 5 káposztalevél
- só
- bors
- 1 evőkanál olaj
- 1 evőkanál ecetet
- kapor
- petrezselyem
Az elkészítés módja:
Diétásan sült gomba
Először a gombákkal kezdjük, amelyeket nagyon jól megmosunk. Szükség esetén megtisztítják a bőrt, majd lecsepegtetik. Távolítsa el azokat a lábakat, amelyeket nem dobunk, és tegye még egyszer vízbe, és hagyja, hogy nagyon jól lecsöpögjenek. .
Most bekapcsoljuk a sütőt, majd veszünk egy tálcát, amelyet sütőpapírral kibélelünk. Most vegye be a lecsöpögtetett gombát, és tegye a tálcára. Ízlés szerint megszórjuk sóval és borssal. Nagyon finomra aprítsa a farkakat, és tegyen egy keveset minden gombába. Nincs szükségünk az összes farokra .
Tegye a sütőbe, és puhára sütje. Amíg a gombák a sütőben vannak, a salátával kezdjük. Most elkezdjük elkészíteni a salátát. Vegyük a 3 paradicsomot, és nagyon mossuk meg, majd vágjuk le és távolítsuk el a zöld részt, ha szükséges. .
Vágjuk nagyon kis kockákra, és tegyük egy tálba. Az uborkát megmossuk, majd a héj egy részét eltávolíthatjuk. Vágjuk apró kockákra, és tegyük a paradicsomra. Vágja le a paprikát, és távolítsa el a szárát a magokkal. Vágjuk kockákra, és tegyük paradicsomra és uborkára .
Most mossa meg a hagymát, és törölje le konyharuhával. Nagyon finomra vágjuk, és rátesszük a többi hozzávalóra. A salátával készült káposztát megmossuk és apróra vágjuk. Tedd a többi hozzávalóra. Tegyen egy evőkanál olajat és egy evőkanál ecetet .
Fűszerezzük sóval, borssal, majd ízlés szerint adjunk hozzá kaprot és petrezselymet. Nagyon jól keverjük össze. Ez idő alatt szerintem a gombák készen állnak. Vegye ki a sütőből. A tölteléket gombákba teszik és tálalható .