Diétás sütemények vagy kenyér sárgarépával és almával (liszt, cukor és zsír nélkül)

Ennek a finomságnak a tésztája egyszerű kísérlet eredménye, de jól sikerült. Akartam valamit egészségesebb és diétásabb és így született ez a nagyon ízletes és édes tészta, amelyben van egy kis fahéj is. Ebből a tésztából bármelyik elkészíthető egészséges sütemények, vagy például a egészséges kenyér sárgarépával, Mindezek liszt, cukor vagy zsír hozzáadása nélkül.

Az e recept alapján készített süteményeket vagy kenyeret egészséges reggeliként vagy könnyű harapnivalóként szolgálják fel a főétkezések között. Ezeknek a süteményeknek van kevés kalória, tartalmaz zab komplex szénhidrátokat, de gyorsan felszívódó gyümölcsökből származó cukrokat is. Természetesen a sütik lágyabbak, mint ropogósak lesznek, mert egy csepp olajat sem tettem a tésztába. Csak kissé édesek, mert nem tartalmaznak édesítőszereket, természetes gyümölcsük van a bennük található gyümölcsöktől.

Ebből a sárgarépával és almával készült tésztából háromféle ételt próbáltam elkészíteni - süteményeket, kenyeret és öntött cukorkákat. A sütik a legkiválóbbak lettek, és a kenyér a második helyen áll. A tésztát elkészítheti, amit csak akar, csak el kell döntenie, hogy mit készít el pillanatnyilag. A felhasznált alapanyagok mennyiségéből 1 cipót és kb. 10 süteményt készítettem, és ha csak a süteményeket akartam elkészíteni, akkor 25 darab került volna elő. A dúsabb tészta érdekében adhat hozzá szárított gyümölcsöt, kókuszt, magot vagy diót is.

Próbáld ki ezeket diétás sütemények sárgarépával és almával, biztosan élvezni fogja őket.

---