Dijon-Peking kiállítás; Irány l; Horizont
November 26., kedd és december 8., vasárnap között -
HÔTEL DE VOGÜÉ, 8 rue de la chouette, 21000 Dijon
Minden nap 14 és 18 óra között - hétfőnként zárva
DIJON-PÉKIN BIKE (fotó)
Aurélie Gonet kiállítás
Nyitás november 26-án, kedden 18 órakor.
Aurélie dijonnaise, aki 33 évesen úgy döntött, hogy biciklivel megy Kínába. A nyugatról keletre vezető utakon végzett számos pedálos mozdulata arra készteti, hogy megünnepelje Eidet egy imám családjával Mudanyában, megtapasztaljon egy török esküvőt, felébredjen egy hőlégballon repülése alatt Kappadókiaban, és horgász a Fekete-tenger mentén, fedezze fel a grúz nagylelkűséget, veszítse el a füzeteit a Kaszpi-tengeren, próbáljon ki egy szépségszalont egy üzbég faluban, találkozzon egy bukharai pékkel és vegyen részt francia osztályon Samarkand közelében ... De az út még mindig hosszú Pekingig és az érkezés bizonytalan…
Kulturális Akció és Közönség Tanszék: 03 80 74 59 84
Ingyenes
Ön is kedvelni fogja
A maratoni bábuknak - Róma
Dijon-Peking előadás
Dijon-Peking kiállítás
Felfedezni
Dijon-Peking kiállítás
Hírlevél
irány horizont
Ezt az üzenetet csak az adminisztrátorok láthatják.
Probléma a Facebook-bejegyzések megjelenítésével. A biztonsági mentés gyorsítótára van használatban.
Kattintson a hiba megjelenítéséhez
Kiderült, hogy 10 perccel azelőtt nem ismertem őket.
- Meglátja, hogy a grúzok durván viselkednek.
Igazán ?
😄
(Nem tudom, helyesen írtam-e Zamirát. Lehet, hogy Samira, vagy samila, vagy zamila volt.) Továbbiak Lásd kevesebb
✔️ ACHARULI KHACHAPURI
"Enni, először is azt tanácsolom, hogy vegye be a legfontosabb ételt:" Acharuli Khachapuri ". A legjobb az, ha elmész a" Porto Franco "étterembe, amely a Batams központjában, a Gamsakhurdia utcában található (d. Hely). Európa).
Nézze meg a bemutatót, hogyan kell megenni.
Igen, nagyon-nagyon éhesnek kell lenned, és a kis edényméretet kell bevenned. Van közepes, nagy és Titanic formátum. A Titanicnak lehetetlen véget vetni. És ez is egy olyan étel, amelyet délben fogyasztanak, nem este, túl nehéz. "
A grúz György üzenete mosolygásra késztet: a főzési útmutatók általában egy étel elkészítésének megtanulásáról szólnak, nem pedig arról, hogyan kell megenni. Felkeltette a kíváncsiságomat. Most vettem be az ágyat az ifjúsági szállóban, felvettem a "városi" ruhámat, felvettem a tornacipőmet és a biztonsági utasítások megnézése nélkül, az összetétel és forma ismerete nélkül keresgélni kezdtem ezt a titokzatos ételt! Inkább meglepődöm. Egyedül, utazás közben semmivel sem szórakozunk! Mindig azt az ételt keresem, amely egyszer majd letörli a vastag tojásokat a szívemben.
22 óra van, sétálok Batumi sötét, de ünnepi utcáin, és a telefonomon nézem, hogy nyitva van-e a Porto Franco étterem. Már jóval bezárul, mire odaérek. Tehát aznap este, a hitelességet keresve, egy szép nappali teraszt látok, a ჰეფი მილი-t. Az egyik különlegességet ott rendelem meg: ფილე-ო-ფიში.
Hallja, filé-o-hal hamburger. Igen, aznap este minden bezárult, Macdoba kötöttem ki! Az igazi utazó soha nem zár ki ellentmondást several Több hónapos utazás után az általunk ismert kódok újrafelfedezése, ha csak egy étkezés idejére is, egy kis törés az agy számára.
Másnap, a Porto Francóban, az étlapon pontosan tudom, mit válasszak! Acharuli Khachapuri! A hosszú fából készült asztalra egy nagy, gondola alakú grúz kenyeret visznek, közepén forró sajttal, tetején nyers tojással. Vaj hozzáadásra kerül. Érzéssel ettem meg, anélkül, hogy imádkoznom kellett volna! Ez minden, amit szeretek! Nem sok hiányzott ahhoz, hogy Acharuli Khachapuri letörje a vastag tojásokat !
A khachapuri különböző variációkkal rendelkezik. Az ifjúsági szálló tulajdonosa arra késztette, hogy megkóstoljam a házi változatát, körkörösen, mint egy palacsinta, ahol a sajt beépül a tésztába. Emlékeztet a török galettára, a Gozleme-re.
Tbilisziben követtem George-ot egy láthatatlan étterembe az utcán, az alagsorban, "a legjobb a Khinkali számára", egy ilyen nagy raviolihoz, amely hagymához hasonlított, hússal vagy sajttal töltve. De légy óvatos, itt is van egy kézikönyv: nem használjuk az evőeszközöket enni.
A hús ravioli különlegessége: forró húslevessel is megtöltik, amelynek nem kell ízlelnie a tányéron. Kihívás! A grúzok játékosok! Ezért meg kell ragadnia a gombócot a hegyénél fogva, beleharapni egy kis tésztadarabba, és képesnek kell lennie a húsleves beszívására ezen a kis lyukon. Aztán megesszük a többit !
És a desszertek? "Nem nagyon vagyunk desszertek Grúziában, bizalmasan számomra George. Nincs különlegességünk. De édesben van egy csemege." Az utcán kolbászként vettem a templomkhelát, a diót vagy a puha szőlőlé réteggel bevont mogyorót. Ez természetes. Vizuálisan olyan, mint egy bordó gyöngy nyaklánc (vagy egy finom kolbász a képzetlen szem számára). A kirakatok kirakva vagy babakocsikban vannak felakasztva. Az utcákon a kisárusok régi gyermek babakocsikat használnak termékeik tartására. Gyakran ülnek mellette.
✔️ A BURGONY DONUT
Hihetetlen ez a krumplisütő! Vidéken egy tucatnyit ajánlottak fel nekem, Tbiliszi-ben naponta egyet ettem háromszor semmiért, 1 GEL-ért! 1 grúz lari (GEL) 0,29 EURO-nak felel meg.
A vonal megtartása érdekében haladj way
✔️ Sok különlegesség létezik: lobio, pkhali, elarji + bor + chacha. De alkohol, erre még egy részben visszatérünk come