Dióbor recept: Mamie Nisou
Ezt az aperitifbort június 21-től készítik, amikor a dió zöld, és a fája még nem formálódott.
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 5-10 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (10 fő):
Két üveghez: 15 zöld dió 1 kezeletlen narancs 2 l vörösbor 30 cl pálinka 40 ° 500 g cukorhoz

Készítmény:
A narancs megmosása és letörlése után vegye be annak héját, és forralja két percig. Frissítse hideg vízzel, engedje le és szárítsa meg.
Vágja ketté a diót, és tegye egy nagy üvegbe, miután eltávolította a kocsonyás belsejét. Adja hozzá a narancs héját, 1,5 l vörösbort és a pálinkát, hogy a dió teljesen be legyen fedve.